2012-05-21
吃午餐的難題
最近微博上熱傳一組「北京CBD午餐眾生相」，看後令我頗有感觸。北京CBD，猶如香港中西區，是高級寫字樓聚集區，各類人群混雜：高級管理、行政人員、商業顧問、銀行職員、媒體人、清潔工等，午餐是他們共同需要面對的難題。
Kiki是會計師事務所高級顧問，她的午餐在一家韓國餐館解決，簡單一餐要35元人民幣。她抱怨周圍幾家餐館已經吃遍，根本沒有想吃的。28歲的小辛中午只吃一個水果盒，5元錢。吃水果可以保持身材，另一個現實原因是，商務區的午飯太貴了，而且人滿為患也令人望而卻步。室內設計師小蕾第一天上班就被中午搶著買飯的場景嚇壞了，為了避免和人搶，她選擇每日帶飯盒。
吃午餐難的問題，不僅北京如是，香港也如是。你有無想過，你的午餐吃的好嗎？你的午餐吃的健康嗎？
筆者曾試過每日自備「自家飯盒」，早上帶來放入公司雪櫃，中午用微波爐叮一下，便回到自己座位，一邊翻看報紙，一邊快速解決。自家飯盒既少油少鹽，符合個人口味，又容易控制飯量，不會一餐吃到撐。但缺點同樣明顯：包括筆者在內的很多同事，吃完「自家飯盒」後仍然在自己座位休息，下午接著工作，足足坐滿九個鐘，連外出呼吸新鮮空氣的機會都沒有！甚至試過幾次，忙起來連午飯都省略，以一條朱古力或一包餅乾替代。以上情況偶一為之尚可，但長此以往，就算身體不出毛病，腰間的「游泳圈」恐怕也愈發明顯。為了健康，筆者午休便不敢留在公司，強迫自己出去走走。
還有一段時間，筆者選擇去公司附近的茶餐廳醫肚。特別愛光顧的，是一家小食店，物美價廉，專做街坊生意，附近寫字樓裏的白領也多來幫襯。小店兩餸一湯僅收28元，白飯任裝，湯水有濃濃的住家味，老闆娘還會貼心的多搭一隻雞翼給你。奈何百物騰貴，小本經營的食店，怎抵得住租金一漲再漲？加了一次價後，還是未能逃脫經營困境，上個月，小店終於抵不住昂貴租金，關門大吉，自此又少了一個午餐食堂。唯有不斷嘗試，繼續尋找那一份健康優質的午餐。
若想下午工作精神滿滿，午餐真的不可怠慢，常言說：「早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃飽」，雖然說每個人對午餐好壞的標準不一，但千萬不要讓午餐成為忙碌工作的犧牲品。
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