7/ 低酒精選擇：Cider蘋果酒

 

 

　　英國亦是全球飲用 Cider蘋果酒最多的國家之一。Cider由蘋果汁發酵而成，酒精濃度較低，普遍少於 2.5%。根據英國法例，Cider成分必須擁有35%蘋果汁。而Real Ciders則用上100%蘋果汁。另一款英國常見的水果汽酒是Perry，類似 Cider，但是用啤梨汁發酵。

 

8/ 睇波好氣氛

 

 

　　我在英國最難忘的一次落 Pub 體驗，是在英格蘭Ely小鎮的一間傳統酒吧，與百多個英國球迷觀賞2018年俄羅斯世界盃四強—英格蘭對克羅地亞。自1966年奪冠後，英格蘭未再打入世界盃決賽，被喻為28年來最重要的一場比賽。還記得上半場首5分鐘，英格蘭就憑罰球領先1:0，球迷瘋狂跳躍慶祝，酒吧尤如七級大地震！可惜，英格蘭最終輸 1:2 無緣進軍決賽，全場面如死灰，反差極強。

 

　　無論是移居英國、留學或旅行，英國酒吧絕對是不能錯過的好地方！

 

 

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