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2021-08-17Text: Christy Yiu

香噴噴!酒店淮揚風煙燻河鰻、玫瑰露煙燻鴨菜飯,以茶燻香刺激食欲味蕾!

特色冷菜:夏日清爽新鮮感滿滿!

 

 

話梅小番茄$138

(圖片來源:帝苑酒店)

 

黃金蓮藕片$138

(圖片來源:帝苑酒店)

 

  夏日炎炎,當然少不了涼菜!除了多款特色煙燻菜,施師傅亦特別為炎夏而準備了不同的冷菜。當中「話梅小番茄」結合了番茄的清甜以及話梅的酸香,酸甜滋味四溢,透心涼又醒胃!而紫紅色的「黃金蓮藕片」將新鮮梨汁加入蓮藕片,使其味道清香,微微帶甜,口感更是爽脆,為夏日帶來清爽新鮮感,!

 

東來順(北京及淮揚菜)

 

地址:尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店B2層

電話:2733 2020

營業時間:上午11時30分至下午3時;下午6時至晚上10時

 

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