精緻餐點O-ASIS Café！本地自家烘焙咖啡豆沖泡咖啡

 

　　在熙來攘往的灣仔想找家可以與朋友坐下一邊品嚐美味餐點，一邊慢慢聊天的餐廳談何容易？ O-ASIS Café提供西式的精緻餐點，一邊聊天，一邊品嚐美味的食物，是與朋友忙裏偷閒的好地方。

 

元氣全日早餐 $98

 

　　全日早餐食物包括：炒蛋、煙肉、挪威煙三文魚、日本火腿、自家製黑松露點點窩夫、青瓜、沙律菜、甜粟米、蕃茄及楓糖漿，配搭豐富清新，更特別將一般全日早餐的多士換成自家製黑松露點點窩夫，窩夫外脆內軟，入口帶黑松露香氣，非常創新！

 

日本廣島蠔煙肉卷配松露炒飯及意大利番茄乾 $148

 

　　用煙肉將廣島蠔及新鮮露筍捲好後香煎，配上用雞蛋及黑松露炒飯，加上茄味濃郁的意大利番茄乾、秋葵及意大利黑醋，賣相精緻又豐富！一口咬下廣島蠔煙肉卷，煙肉的鹹香與肥美柔軟的蠔融匯一起，滿口都是蠔的鮮味，絕配！

 

芝味燒慢煮牛扒牛角包配薯條 $98

 

　　牛角包夾著慢煮烹調的肉眼扒，肉味濃郁，肉汁豐富，配搭沙律菜組成了豐富的芝味燒慢煮牛扒牛角包。此外，薯條撒上秘製香辣粉，使滋味升級，配搭自家製黑松露沙律醬，不消一會便把薯條吃清光！

 

黑松露點點窩夫棒配煙三文魚 $108

 

　　自家製黑松露點點窩夫非常創新，將黑松露混入窩夫裏烤成窩夫棒，味道微鹹，入口香脆！配上清新的沙律菜、挪威煙三文魚及自家製黑松露沙律醬，絕不能錯過！

 

黃金脆脆多士配自家製焦糖杏仁 $68

 

　　先將多士煎得金黃香脆，並刻意控制煎多士使用的油量以減低油膩感。自家製焦糖杏仁是整道甜品的亮點，用融化的焦糖混入杏仁薄片之中製作而成，香甜脆口，加上一球雲呢拿雪糕、鮮奶油及時令生果，層次豐富，鮮甜可口，喜愛甜品的您豈能錯過！

 

抹茶拿鐵　$38

意大利牛奶咖啡　$35

 

　　鮮奶抹茶使用日本有機抹茶粉製作，茶味香醇濃郁帶回甘，是真正抹茶的味道。意大利牛奶咖啡則選用頂級Arabica咖啡豆，再經由本地烘焙師烘焙，以保持咖啡豆最新鮮的狀態來製作咖啡，入口香醇不苦澀。

 

 

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