第1站：$575魚道生 歎高級日本菜

 

【第1站】近看師傅細膩的刀功，其實也是一種賞心樂事。

 

　　雅琪說出發前已聽過「魚道生」的大名，這間由日本師傅主理的高級餐廳，經常座無虛席，由於她並沒訂位，所以傍晚五時便前往餐廳碰運氣，結果不但避開人潮，還獲安排坐在師傅面前。

 

【第1站】前菜擺盤精美，用餐之前當然要相機食先！

 

　　雅琪指晚餐有4種價錢選擇，都包了前菜、魚生、主食、甜品，自言是窮女子的她選了最便宜、2,300台幣（約575港元）的套餐，材料新鮮味美，加上可近距離欣賞師傅刀功、手握壽司，視覺味覺皆滿足。

 

魚道生美學日本料理

 

地址：台北市大安區信義路四段199巷13號

電話：+886-2-2702-4323

時間：12nn-2pm，6-9pm（星期日休息）

 

轉載自: 晴報

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