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2020-12-18Text: Ariel Chan

【留家做冬】冬至外賣推介!米芝蓮手工菜、盆菜、麻辣鍋、乳豬派對套餐,快訂!

6. 傳統老字號︰蛇王芬

 

  港島區要幫襯老字號、傳統小菜,相信無人不識蛇王芬。蛇王芬雖是老字號,卻也跟得上時代,疫情下推出跨區點對點外賣平台,極受歡迎;上至盤菜,下至時令小菜和蛇羹都可以外賣,同時可以選擇到門市自取或外送,非常方便!現時平台正進行優惠,只要消費滿$1,000,即減$100(優惠不適用於運費)。

 

  蛇王芬冬至有甚麼好菜?他們今年推出了二人盆菜,雖然分量不如一般盤菜大,但所選用的食材絕對不遜色,有招牌燜鮑魚、花膠伴鴨掌、燒鵝、瑤柱貴妃雞等等,麻雀雖小五臟俱全!打開平台,還留意到店方貼心地推出了一個「做冬系列」,除了有二人盆菜, 還有古法枝竹草羊煲、豉油王煎大蝦碌、龍鳳茶燻雞、鹹蛋黃肉碎蛋白蒸花蟹、砵仔芋頭炆扣肉、山楂梅子荔枝炆乳鴿、鮑片扣大鵝掌、炸蟹箝、糯米釀鳳翼、涼瓜豉汁蒸盤龍鱔共廿款菜式,統統都是花時間的手工菜,記得預早一日預訂!

 

蛇王芬二人盤菜 $988 /原價︰$1,188(圖片由蛇王芬提供)

山楂梅子荔枝炆乳鴿 (兩隻)$488 

想食酸酸甜甜的菜式不一定老是點咕嚕肉,可以一試蛇王芬的「山楂梅子荔枝炆乳鴿」,開胃又惹味,可送幾碗飯!(圖片來源︰蛇王芬外賣平台)

蜜帶梨香 $158/兩粒 

「蜜帶梨香」也屬必吃,除了有蝦膠和帶子之外,還加入了梨和蜜瓜,吃上來既鮮甜、爽口,又帶點蜜香,口感層層疊,吃不停口!

(圖片來源︰蛇王芬外賣平台)

缽仔焗魚腸 $400 

「缽仔焗魚腸」這道順德名菜由於費工費時,已經買少見少,但是在蛇王芬也可以食到!

(圖片來源︰蛇王芬外賣平台)

 

蛇王芬

跨區點對點外賣平台︰http://bit.ly/3idiqct

自取時段︰星期一至日 11am至10:30pm

外送時段︰星期一至日 12nn至9:30pm

註︰運費視乎距離收取︰香港區$50至$70不等 ; 九龍區$100元 ; 新界則$110至$140不等。

 

 

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