梁淑意
梁淑意Rebecca，持有英國 WSET Diploma 葡萄酒及烈酒文憑，現為WSET的國際認可導師(Certified Educator)，為美酒愛好者和業內人士提供專業品酒課程；她擁有自己的品酒網誌《Wine is Beautiful醉美麗》，並在多家報章雜誌撰寫品酒專欄，同時亦是網上品酒節目及三藩市中文電台節目主持人。
為了把興趣變成實際經驗和知識，Rebecca數年來到過多個國家考察酒莊，足跡遍及無數酒區，更出任國際權威葡萄酒賽評審。
- 不定期更新
25 wine quotes：超越時間界限的金句，從酒杯中細味人生睿智
25 wine quotes：開心還是憂愁，勝利還是失敗，都是飲酒的最佳timing！
釀酒師的陶土魔法：葡萄酒的層次感，來自那歷史悠久的藝術品
何為成熟？紅酒就像女人，有些越陳越有層次，有些卻失去韻味
如有雷同，實屬巧合？撞名的產區，生產的佳釀各有不同
女生們都不愛酒的苦澀味？品味人生後，才嚐得出那份回甘
它的出現讓酒莊如臨大敵！蟲患的禍害可達數個世代
當煙味環繞妳的頭髮，或許還能承受，對於酒莊卻是災難！
為優雅的波爾多增添一份葡萄牙異國風情，波爾多葡萄酒的rising stars！
應對全球暖化，法國波爾多推出的7個新品種，引領葡萄酒風潮！ 1
減少糖分更健康？懂酒的女性總愛喝帶有一點甜味的葡萄酒 1
環境污染真的不關你事？應對全球暖化，葡萄酒的未來趨勢
澳洲西部不僅有夢幻美景，還有美景下隱世的大南部酒莊！
葡萄酒並非年份越久越好？陳年白酒要選Riesling，白酒中的美魔女
阿根廷葡萄酒藏不住的奔放香氣，彷如熱情的探戈女郎
女孩子一定喜歡！充滿紅黑水果風味的Gigondas紅酒，是夏天最佳選擇
品酒入門：嚐到莓果、花香或香料味，下一步就要拆解結構
Rasteau：品嚐杯中物，認識法國中部隆河的潛力產區—哈斯多
Saumur Rouge：集合幽香玫瑰、紅櫻桃的浪漫味道，嚐盧瓦爾河谷這個酒區的出品
怎會只得茅台、高粱！中國葡萄園潮甚麼？
