03/11/2016

【Happy Hour推介】吃一口法式滋味!米芝蓮Atelier Vivanda全新伴酒小食

  • 收藏文章
Text: Jessica Chu

  放工和朋友小酌一杯,閒聊一下,有助舒緩平日工作的壓力,如果還有惹味的佐酒小食就更好了。位於灣仔的米芝蓮法式小酒館Atelier Vivanda推出全新的伴酒小食,不論是鹹點或甜品都同樣出色,一於放工和朋友去Happy Hour吧!

餐廳佔地1,500平方呎,可容納60位賓客,並設私人宴會貴賓室。

  重點推介的伴酒小食包括香煎鵝肝伴無花果及紅桑子、泰國羅勒煎大蝦、迷你煙燻牛肉漢堡包,以及餐廳的招牌拼盤煙燻牛肉配熟成牛Comte芝士。

煙燻牛肉配熟成牛Comte芝士 $178

  而喜歡「相機食先」的客人必點「煙霧飛花」(Bonfire)──以金屬烤架奉上兩件小巧精美的鱈魚烤麵包及煙燻牛肉烤麵包,擺盤精緻,色香味俱全。伴酒小食的份量會比較精緻,可以多點幾款小食和朋友分享滋味。

煙霧飛花 $88

  有小食就要配美酒,新創作的雞尾酒包括「情繫亞洲」(Asian Delight)、「加里波底貴族」(Garibaldi Royal)及「抗敵勇士」(Penicillin)等。餐廳亦供應各款啤酒及紅白葡萄酒,更於星期一至五下午五時至晚上七時的歡樂時光期間進行買一送一優惠,下班就和朋友去輕鬆一下吧。

 

  至於主菜方面,有黑安格斯牛腹肌、法國黃油雞胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨等,而海鮮菜式會按時令季節更換,而近期就必試香烤龍蝦,蝦肉鮮甜嫩滑,十分滋味。所有主菜均可配薯仔系列配菜,有焗薯、炸薯波、薯蓉等,更是無限添加,薯仔迷有福了。

黑毛豬肋骨 $188

如果想食得輕盈一點,海鮮入饌的單點菜式定就是不二之選。

 

Atelier Vivanda

灣仔船街9號地下A

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet榮獲HKEX Awards 2023 「最佳表現證券數據供應商」大獎► 了解詳情

我要回應

You May Also Like

Luxury Watch Trends for 2024

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ