08/02/2018

【Book your seats NOW】共最美的人分享情人節的夜晚

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Text: Joanna Chu

4/ Royal Plaza Hotel

 

  型格餐廳酒吧Lion Rock特別呈獻情人節四道菜晚宴,以海陸大餐(Surf & Turf)作為主打。

 

 

  情人節大餐首先以開胃前菜打開序幕,凍批以帶子、蛋白、忌廉及番紅花打起後加入蘆筍蒸成,味道清甜可口。

 

 

  至於海陸主菜就有澳洲M5和牛,以鹽及胡椒香煎,再加上玫瑰花狀的香草牛油。波士頓龍蝦則以日式烹調手法做成,洋葱、甘筍粒混合蛋黃醬,再掃上鰻魚燒汁,以及海膽,焗至金黃色。

 

 

  白朱古力球內是富層次感的熱情果白朱古力慕絲蛋糕,夾著熱情果啫喱,味道酸甜有致。

 

Lion Rock

時間:晚上6時30分至10時30分

價錢:$1,288 / 兩位用(另加一服務費)

地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓

查詢:2622 6167

 

 

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