21/03/2018

入場前必讀!Taste of Hong Kong 必食必玩6大亮點

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Text: Jessica Chu

3/ Chef’s Table by Marriott

  如果你想舒舒服服坐下來慢慢品嚐美食,萬廚坊(Chef’s Table by Marriott)的三道菜美食體驗就最適合了。每日會有不同的酒店輪流參與,包括香港麗斯卡爾頓酒店的米芝蓮二星天龍軒、W酒店餐廳的Kitchen、香港喜來登酒店的Oyster & Wine Bar,以及香港萬麗海景酒店的Mirage Restaurant & Bar,$250就可以試到三個菜式連美酒,值得一試,不過記得預約喔。

香港喜來登酒店的三道菜美食體驗菜單:

花蟹沙律配熱情果及椰子芒果泡沫 

香煎圓鱈魚配意大利檸檬香草醬、椰菜花泥、洋蓟及杏仁 

青蘋果配白巧克力慕斯、蘋果泥 

配酒:Domaine Roblin, Sancerre, Lore Valley(法國)

 

 

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