【消委會報告】高溫油煙屬可致癌物質！15款抽油煙機邊款「最抽得」？

健康大晒

17/12/2019

　　在家煮食少不免產生油煙，但油煙過多除了會影響家居環境，長期吸入更有礙健康。世界衛生組織已將高溫油炸產生的油煙，列為可致癌物質，所以一部高效能的抽油煙機很重要！消委會近日測試市面上15款抽油煙機，發現14款樣本表現相若，獲4星評分（5星為滿分），只有一款得3星半；整體表現差不多，消費者應該怎樣選擇呢？

　　消委會測試的15款抽油煙機，售價連安裝費從$2,278至$6,010，款式涵蓋7款傳統雙風扇、4款煙囱式、2款拉趟式及2款整流板式設計，分別從抽油煙機的排氣量、風扇轉速、抽油煙、氣味及蒸氣能力、能源效率和安全程度等作評估。當中表現最好的是兩款煙囱式抽油煙機，分別是惠而浦Whirlpool AKR4071 /IX，平均得分達4.39分，以及Panasonic FV-953P，達4.26分；而評分最低的是屬傳統雙風扇設計的多田牌Taada GR7101PS，得3.73分。

惠而浦Whirlpool AKR4071 /IX整體表現最好。

Panasonic FV-953P的平均得分第2高。

風扇多不等於「最抽得」　煙囱式排氣量最好

　　抽油煙機的操作原理，是藉由機內風扇將油煙抽入，再用油杯或過濾網收集，或經排氣喉將油煙抽至室外。那麼雙風扇設計的抽油煙機排氣量是不是比單風扇好呢？消委會發現結果未必。是次測試中，排氣量最高的樣本為單風扇設計，其中以煙囱式的Panasonic FV-953P表現最好，排氣量達每小時962平方米；而排氣量最低樣本為整流板式的富士皇Fujioh FR-FS1870V SM，每小時排出471平方米，與排氣量最高的樣本相差一倍。當中拉趟式抽油煙機飛歌Philco GH1206S的聲稱排氣量（每小時1,200平方米），與消委會實測結果不符（每小時629平方米），僅達實際的52%。

　　消委會指出抽油煙機排氣量受多種因素影響，與風扇轉速、風扇數量無直接關係，如Panasonic FV-953P的排氣量最高，但風扇轉速最低，每分鐘僅轉897轉；而太平洋Pacific PR6108-U70S每小時排752平方米，但轉速達每分鐘2,240轉。不過消委會指出，整體而言煙囱式抽油煙機的排氣量較另外3款設計表現好。

　　控油煙能力較佳的5個樣本︰

【傳統雙風扇式】

　　金雅典Athens GH-268 IEC

【煙囱式】

　　惠而浦 Whirlpool AKR4071 /IX

　　太平洋Pacific PR6108-U70S

【拉趟式】

　　伊萊克斯Electrolux EFP604730S

【整流板式】

　　德國寶German Pool WRZ- 723

　　控油煙能力較遜色的2個樣本︰

【傳統雙風扇式】