香港有北歐式「幸福安老院」？長者日程自己話事，做Gym、剪髮、按摩有齊！仲可去露天茶座chill！（附入住收費＋細節）

健康大晒

TEXT:Ariel ChanPHOTO:Celia Li, Alex Yeung , 由受訪者提供

28/09/2021

　　不少長者都會抗拒入住老人院，大多擔心生活會變得苦悶，院舍環境不好等等，為人子女送父母到安老院舍都會感到不放心。不過，隨著社會愈來愈重視安老服務，不少院舍的設計和設施都有所改善，而編者最近就發現了一間一反傳統營運模式的安老院舍，他們以「以人為本」的安老社區作為藍本設計，讓長者吃得好、睡得好、生活自由自主！

　　這個世界上真的有「幸福安老院」嗎？

向北歐借鏡打造安老小社區！

　　位於屯門富地路的「迎進生活」是香港首個北歐式的長者生活社區，院舍樓高9層、佔地6萬平方呎，團隊將院舍打成一個安老小社區，足足多達3分之1的空間被規劃成公共空間，更提供多元化的設施，好像是圖書室、露天茶座、健身室等等。此外，迎進生活亦非常靠近「虎地郊遊徑」，站在院舍放眼望去，都是大自然的景色，既沒有密集的高樓大廈，也沒有鬧市的繁囂；院舍的設計亦重視採光，用色溫暖，給人一種親切和舒服的感覺。

團隊選擇於屯門富地路打造安老院舍是因為有便利的交通，而且附近設有大學，希望有機會做到社區共融。

　　除了環境設計顛覆一般院舍的模樣之外，他們的理念亦很嶄新，選擇「以人為本」作為服務理念，最大的亮點就是自由和自主式的生活！團隊希望讓長者回歸基本：食得好、睡得好和生活健康。迎進生活董事總經理文慧妍（Queenie Man）介紹說道︰「我們都希望長輩在這裏有積極自主的生活，自己決定到生活的日程，例如何時起床、何時用餐、在哪裏用餐，希望讓長輩有自己的自主權和話語權。」

她們希望「迎進生活」可以提供優質的晚年生活予長者。

迎進生活董事總經理文慧妍（左）及羅凱寧（右）

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院舍提倡獨立自主生活

　　離開居所搬進院舍，大家最關心的莫過於老人家的居住環境和日常設施。這裏有5類型的房間，共有191個宿位，好像是單人房、雙人房和5人房等等。編者認為最特別的就是相連房，這款房型有兩個獨立房間，兩房之間有一個共用浴室，住客有自己的生活和私人空間之餘，又可以互相照應，最適合兩夫婦或是親友一同入住。

雅緻相連房的面積約90呎，有各自的獨立空間和共用浴室。

　　院舍提倡長者可以自主獨立，所以房間所選用的設施都花了不少心思，不惜工本引入外國品牌的出品，款款都十分美觀兼且「長者友善」！先看看房間的門口，迎進生活特意選用來自日本的COMANY輕型滑動門，門身輕盈，一隻手指就開到，關門時設有緩衝回彈，避免長者夾手受傷；房間亦採用了可以調節高度的護理床，方便長者；至於浴室和洗手間，防滑扶手和淋浴椅都是選用芬蘭浴室安全輔具權威品牌Korpinen出品，紅白配色更可方便患有認知障礙症的住客辨認；設想都算細心周到。

房門的選擇可見團隊的用心，非常輕巧，不用出太多力就可以開關，對於長者來說非常方便！

浴室用具的顏色都有特別意義，紅白配色可方便患有認知障礙症的住客辨認。

長者日程由自己話事

　　這裏最吸引編者注意的，就是長者的自由度！院方強調長者日程由自己話事，社工會跟院友面談，了解長者的習慣和喜好之後，再共同設計出個人化的時間表！跟自身最密切的就是進餐的時間和地方，全部都可以由自己決定！如果讓我揀，我會選到院舍地下的北歐風餐廳用膳！餐廳設計走簡約明亮的風格，有一整排落地玻璃，陽光十分充足，視覺亦開揚得很，建築更是採用了北歐三角木製屋樑設計，抓好角度拍照，說是在Café歎美食也不過分！

餐廳的陽光非常充足，在如此美觀的環境下用餐，相信胃口一定會大增！

　　餐廳環境一流，膳食又如何呢？迎進生活的住客每天都會有不同的膳食選擇，包括中西式和亞洲風味的餐點等，早午晚各有3個時段選擇，而早餐更會不定期以半自助早餐的形式供應；院舍亦細心提供不同質感的膳食，有正餐、軟餐和糊餐等，照顧到有吞嚥困難的長者。另外，為了減少長者對護理的依賴，餐廳亦有提供助行的手推車，住客可以自行將食物放到車上再帶到座位上享用。除了關顧實際需要，也關顧到長者尊嚴。

圖左為正常的餐膳；而圖右則為軟餐。

長者可以使用助行車取膳食，大大減低對護理人員的依賴！

　　風和日麗的時候又怎會想困在室內呢？住客亦可以到露天茶座邊欣賞美景邊吃下午茶或歎咖啡，院舍最近就在茶座舉行了一個「雪糕party」，公公婆婆都很enjoy呢！深夜總會有肚餓的感覺，宵夜要點解決呢？不用擔心，各樓層都會設有自助小食閣，院舍會因應每個樓職住客的身體狀況而提供不同的零食，例如乾果、餅乾、茶飲、咖啡等。

院舍早前就曾經在露天茶座舉行「雪糕party」，長者們表現雀躍！

（圖片由受訪者提供）

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活動多元化動靜皆宜

　　看過這裏的住宿和膳食安排，不知道大家會否喜歡這裏的生活呢？介紹還未完！迎進生活的活動一樣多姿多采，這裏有「健身及復康中心」，活動自如的長者，可以到健身室做運動，院舍提供不同的器材幫助長者鍛練身體，例如使用芬蘭HUR的專業復康器材進行腳步運動，做出踢腳等動作訓練腳力度。健身室亦有多款得意小遊戲協助長者訓練平衡力，寓訓練於娛樂！身體較弱的住客就可以行定期復康訓練，會有治療師的團隊從旁協助。

「健身及復康中心」佔地1000平方呎，有數款器材助長者訓練身體。

每位入住的長者都會獲派發一個手環，所有訓練記錄都會存起，治療師可以更輕易監測到長者的身體變化。

　　想在院舍扮靚一樣可以！住客可以預約到「美容及理髮室」剪頭髮和按摩，項目的選擇都算是比得上坊間的Spa和髮型屋。不過，最盞鬼的地方就是房間的裝潢，時尚得來又帶點懷舊風，房門和價錢牌的字體更滿載舊香港老味道，長者定必感到親切。喜歡靜態活動的話，住客可以到圖書室跟朋友聊聊天，看看報紙和圖書。據團隊所說，報紙每日都會更新，而圖書大多以旅遊、動物和煮食為主的題材，將外面的世界帶進院舍，這樣就不怕跟社會脫節！

這裏的項目可算是多元化，洗髮、染髮、按摩都有齊，不過享用服務就要另外收費喇！

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引入新理念打破傳統：減少孤獨感、無助感和納悶感

　　迎進生活是向堪稱退休人士「養老天堂」的北歐借鏡，團隊參照了丹麥「未來安老院」和比利時的「長者生活社區」的概念，所以他們在打造迎進生活前都親身去了不同的地方進行考察，包括比利時、芬蘭、丹麥和日本，了解世界各地長者的生活模式。Queenie憶述，外國非常著重社區共融，令她印象深刻的就是丹麥的「未來安老院」，整個院舍都是開放式，社區居民可以進入餐廳用餐，甚至連院舍的健身室都可以一起共用。「我們很想將這種打破隔膜的理念帶回香港，因為香港的院舍無形中邊緣化長者。」 Queenie和團隊希望透過注入新理念打破香港安老院舍的固有模式。

　　正所謂「工欲善其事必先利其器」，理念有多破格，都要有硬件和人手的支持。迎進生活的團隊在硬件上亦花了不少功夫，在進行這個院舍計劃之前，他們每一年都會到日本考察、出席大型的展覽會。「好像是芬蘭、丹麥，我們這5年來都去過4至5次，主要跟當地的機構進行交流和參考其他地方的營運模式，看看硬件上有沒有香港值得學習的地方。」迎進生活董事總經理羅凱寧（Stephanie Law）補充說道。

　　在員工培訓方面，迎進生活則引入了來自美國的Eden Alternative概念——透過以人為主導的服務模式，減去老人家的3大煩惱，包括孤獨感、無助感和納悶感。迎進生活管理層會親自培訓新入職的員工，透過角色扮演幫助員工建立同理心，學懂如何聆聽長者的需要和意見，同時設有個人分享的環節，讓同事分享自己的感受，令員工一樣感受到家的氛圍。

每位新入職的員工都要接受20多小時的培訓，包括技能和臨床護理的訓練。

（圖片由受訪者提供）

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　　跟編者參觀過「迎進生活」的設施，相信各位都會想進一步了解迎進生活的入住細節，編者就邀請了迎進生活長者服務總監阮家慧（Jenny Yuen）來為大家解答！

迎進生活長者服務總監阮家慧（Jenny Yuen）

1.入住前需要進行甚麼評估？

　　Jenny︰遞交入住申請表後，社工會主動聯絡申請人，先了解長輩的照顧需要，然後再預約到戶作評估。到戶評估會有社工和護士團隊，護士最主要評估長者的身體狀況，例如病歷；至於社工，就比較注重長輩的生活習慣和生活模式。團隊希望給長者營造一種搬家的感覺。

2.長者真的可以自己「話事」？

　　Jenny︰可以！我們設計活動時，不會千篇一律！未必所有長者都要參加一樣的活動。我們會設計多樣化的活動，有靜態，有動態，我們都會將自主權交給住客，由他們自己決定參加與否。

3.家人可以隨時入院舍陪伴長者？

　　Jenny︰以往未有新冠肺炎的自由度可以很大，我們的探訪時間是朝八晚八，但因為疫情的限制，我們要跟足社署的指引，所以這段時間會較為嚴謹。

4.長者入住期間可以自由進出嗎？

　　Jenny︰還沒有新冠肺炎之前，長者絕對可以自由進出！當長者入住後，我們都會評估住客的安全意識，我們最緊張長者是否熟悉這一帶環境。長者初入住的時候，我們會盡可能安排同事帶住客導賞附近有甚麼設施，長者能力許可的話，自由出入是無問題的。

5.每個月的收費大約是多少？

　　Jenny︰房間收費大概由2萬至3萬多不等，視乎房間的面積而決定。

註︰

　　收費主要分為「每月基本房費」及按護理需要收取的「護理費用」，房費已包括膳食安排及提供基本照顧︰

房間以單人房、雙人房及五人房為主，每月基本收費由$19,000－$38,500／床起，視乎實際選擇的房間種類而定
「護理費用」需要經專業護士及社工的評估後而釐定，收費由$0－$8,000不等。護理費用已包括提供基本用量之護理消耗用品及護理照顧服務。
如需使用其他服務及設施，例如：健身服務、復康服務、理髮美容服務、陪診服務等等，需要另行收費。
除以上收費及入住前評估費，沒有其他額外收費。

6.環境「自由」，院舍如何監察長者身體狀況？

　　Jenny︰我們有一個ANI System，這是一個All in one 的院舍管理系統，包括了很多不同的範疇。我們希望整個團隊都能夠掌握長輩的身體狀況，每一位長輩的床頭都會有一個電子顯示屏，（護理員）可以看到長者的生活習慣，需要多少人扶抱、進食甚麼餐膳、身體有甚麼病徵、病歷等，都會在電子顯示屏上顯示出來。