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19/12/2018

【聖誕派對小食】懶人食譜:聖誕加州面包卷

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  • Yoko Cheung

Text: Yoko Cheung Photo: Kenji Lo

聖誕飲酒貼士

 

  在聖誕節普天同慶的佳節,除了要有佳餚,又怎能欠缺美酒作伴呢?但是酒精飲品卡路里高,隨時一兩杯下肚,已經超標;要喝酒的話,就選較低卡路里的酒吧!

 

 

 

  在聚會中,最常喝到的是啤酒、紅酒或白酒。一罐330毫升的啤酒,卡路里與四分之一支的紅酒或白酒一樣,大約140卡,相等於一位60公斤的女士跑大約20分鐘才能消耗的卡路里。

 

  而一些味道較甜的酒類,如蘋果酒等果酒,雖然容易入口,但就較危險,會令人不知不覺間愈喝愈多!一枝蘋果酒330毫升,已有185卡路里,差不多等於一碗飯,要跑至少半小時,才能消耗到吸收的卡路里;但是蘋果酒容易愈飲愈多,一瓶接一瓶,那就不只要跑半小時了。

 

  至於雞尾酒,想健康一點的話,在調酒時就盡量加入梳打水或低糖汽水,避開高卡路里的選擇。而熱門的雞尾酒之一——Pina Colada,混合椰奶、冧酒和菠蘿汁,當中椰奶的卡路里較高,一杯Pina Colada的卡路里可以超過400卡,相等於兩碗飯,要消耗掉這些卡路里,至少跑一小時。

 

  比較完以上酒類飲品的卡路里,Gloria最後都是建議大家選擇啤酒、紅酒或白酒等較低卡的選擇,如果可以的話,喝一杯淺嚐就足夠了。

 

 

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