27/04/2018

被遺忘的北秘魯大城市Chiclayo:走入詭異陰沉的巫醫市場

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    TJ 及 KJ

      Long Way Home是一個旅程,兩個80後香港平凡男生添仔 (TJ) 及甘仔 (KJ)在不乘搭飛機的情況下,從南美洲的智利,以陸路及水路回到亞洲香港的家。途經4大洲、33個國家,順序為智利、阿根廷、玻利維亞、秘魯、厄瓜多爾、哥倫比亞、巴拿馬、哥斯達黎加、尼加拉瓜、洪都拉斯、危地馬拉、墨西哥、美國、英國、法國、西班牙、意大利、梵蒂岡、聖馬力諾、克羅地亞、波斯尼亞、塞爾維亞、科索沃、黑山、阿爾巴尼亞、保加利亞、土耳其、羅馬尼亞、摩爾多厄、烏克蘭、俄羅斯、蒙古、中國,最後經羅湖回港,需時約9個月至1年。

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    Long Way Home

  Chiclayo 雖說是秘魯北部一個重要大城市,聯同其週邊的各個小城更組成一個Lambayeque林峇耶基大區,是國家北部的文化及經濟中心,但得不到遊客們的關注,於華文世界中甚至連一個正式的中文譯名也沒有。以西班牙語的讀音直譯,我們就叫她做芝加拉丘,想起美國大城市芝加哥就想起這個讀音相近的南美城市。

 

  芝加拉丘是秘魯的第四大城市,僅次於最大城市利馬、阿雷基帕、Trujillo(也是沒有統一中文譯名的大城市)。人口超過70萬,地理位置鄰近海邊,有利交通及港口活動,及連接首都利馬至鄰國厄瓜多爾及東部其他城市的重要要塞。

 

  芝加拉丘起初也不在我們的計劃行程之中,全因為於馬丘比丘酒店遇到酒店經理的推薦,要我們到她的北部家鄉品嘗國菜鴨飯Arroz con Pato。根據經理的說法,芝加拉丘是個美食城市,秘魯菜我們早已迷上,聽到這個稱號更加吸引,詳情可以重溫本欄目的舊文《惹味香口!秘魯的國民美食》

 

  芝加拉丘並不算是個熱門的旅遊城市,沒有舉世聞名的天空之城,也沒有歷史滿載的古城,政府自然大力推廣國家南部的多個旅遊景點,畢竟首都利馬、古都庫斯科及馬丘比丘都是主宰全國旅遊業的一級關注景點,北秘魯這邊自然少了關注。遊客雖少,但北邊的感覺著實不錯,以芝加拉丘為例,街上沒有那種旅遊大鎮的氣息,少了半咸淡英語的那些針對遊客的騙子,在市區也不會有人擠人的感覺。其實芝加拉丘周圍有很多屬於Chimu與 Moche時期的考古遺址,極具歷史價值。其中西潘王陵保存得非常完整,因而被人跟埃及法老圖坦卡蒙相提並論。

  芝加拉丘有一個很特別的市場,叫「巫醫市場」(Mercado de Brujos),光聽名字已覺得詭異。市場位於市內Mercado Modelo的西南角落,裏面有數十個檔口,全都是巫醫(Witch Doctor)、巫師(Shaman)和療法術士(Healer)。他們售賣各式各樣的補品、飲品、草藥、辟邪物品等等,亦會幫客人作法驅邪,及用不同材料調製療藥。其中一些術士還曉得占卜,為客人算命。

  秘魯人相信很多植物都具有療效,這是人與大自然之間一種微妙的關係,聽起來跟我們中國人的傳統智慧差不多。草藥的使用,並不只是限於這群巫醫或術士,秘魯的平民百姓認同草藥的療效,我們在市場內就看見了不少大媽在「執藥」,至於她們買草藥來醫甚麼病症,我們就不清楚了。據說秘魯人編製了一本植物和草藥大全,詳列出各種藥物的特質和藥用價值,難道這就是秘魯版本的草本綱目?

  除了草藥,市場內的還有林林總總令西方人大開眼界的東西,不過對中國人來說就司空見慣了。有幾個檔口門外掛著蛇皮、乾海馬,桌子上又放滿了貝殼和龜殼,還有大大小小的刀具、天平、石頭、砵子等等,應是一些巫醫或術士需要用到的工具。我們很好奇秘魯人會不會像中國人一樣用蛇來浸酒,最後都找不到,但就看到很多包裝和瓶裝飲料,店員(我們不知道他是否巫醫)長篇大論跟我們解釋各種奇特飲料的功效,我們幾乎完全聽不懂,只明白他那句「對身體好」。縱然選擇相信他的話,我們始終沒有勇氣成為他的第一位香港顧客。

  我們對這個巫醫市場的深刻印象,並不是裏面賣的東西,而是那種陰沉的氛圍,沒有人叫賣,每個人的眼神總是有種難以形容的怪異。我們在秘魯多天一直都是感受到友善、熱情和正能量,只有這個芝加拉丘的角落,與眾不同。

 

 

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