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18/02/2019

【覓食銅鑼灣】黑人問號.jpg出動!必試顛覆你認知的中式「心太軟」

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  • Yan Law

    Yan Law

    「喜歡聽人說故事,更喜歡用文字寫故事。 返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。」

    Senior Editor

Text: Yan Law Photo: Janet Wong

黑芝麻湯圓 $58

 

  湯圓一定是一粒粒?這道「黑芝麻湯圓」絕對顛覆你對湯圓的認知!黏韌的「湯圓皮」覆蓋著黑芝麻,再配上黑糖桂花啫喱、黑芝麻曲奇,口感非常豐富。

 

合桃露 $78

 

  單看賣相,這個朱古力心太軟實在非常吸引。但其實,它並不是心太軟。切開Valrhona黑朱古力蛋糕後,裏面流出來的原來是香濃的合桃露!這個中西式的mix and match,令人驚喜無限啊!

 

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