02/08/2019
美食博覽月中開鑼 $1「扒花膠」吸客
【晴報專訊】一年一度的美食博覽即將於本月15日起,一連5日在灣仔會展舉行,今屆續有不少「$1扒花膠」等1元限定遊戲及優惠,以及糕點月餅、鮑魚手工啤等創新商品,大會亦將環保餐具增至多達5,000套,市民可免費租用。面對頻繁示威活動,貿發局表示將加強場內保安,盼維持約50萬入場人次。
安記海味推出$1扒花膠遊戲,勝出者除可獲「扒」出的同等重量花膠外,更可額外多得1斤花膠。
今年美食博覽有逾2,100家來自20多國家或地區的參展商,按年升約1%,亦續推不少「$1優惠」,包括安記海味準備了價值8萬元、重達100斤的花膠,讓首日頭10位進場市民以1元進行「扒花膠」遊戲,勝出者除可獲「扒」出的同等重量花膠外,更可額外多得1斤花膠;冠華食品則推出「滋味山挑戰」,首60位市民付1元後,即可於2秒內嘗試以單手拿取各款涼果、果仁等小包裝零食;另鴻星食品亦推出限量50盒、原價268元的1元8個裝流心月餅。
鴻星食品今年推出限量50盒、原價268元的1元8個裝流心月餅優惠。
中秋節臨近,不少展商趁機推出多款創新口味月餅,大記食品有限公司今年首推「手工糕點月餅」,以傳統紅豆糕、椰汁糕等港式糕點,混合奶皇及栗子等元素,口感煙韌。奇華餅家亦新推「果味乳酪奶皇月」,以香橙及草莓口味的乳酪融入傳統月餅中,令人眼前一亮。
環保餐具增至5000套
場內設5,000套環保餐具,入場人士只需付20元按金即可免費租用。
今年場內的「尊貴美食區」亦新增多達26.6%參展商,並新設「咖啡醇香」主題,將展出多款本地及國際品牌產品,包括咖啡雞尾酒及鮑魚手工啤酒等創新產品。
大會亦宣布今年將擴大場內餐具租借服務規模,並新增自助清洗餐具區域,以推動「綠色展覽」。貿發局副總裁周啟良表示,去年首次推出餐具租用服務後,廣受好評,故今年續推措施,並由去年約千餘套餐盒,增至每日多達5,000套,更首次派發不鏽鋼叉及可循環再用水杯等。
對近月受社會連串大型示威活動影響,書展等多個展覽入場人數現跌幅。周啟良坦言難估計美食博覽最終入場人次,但澄清早前書展入場人次跌幅微,盼是次博覽可維持去年約50萬入場人次。他又指美食博覽是老少咸宜活動,望年輕人在訴說政治訴求之餘,也可讓活動順利進行,場內會加強保安。
轉載自: 晴報
【你點睇】的士記分制將於周末生效,你認為該制度可否幫助的士提升服務質素?► 立即投票