24/02/2017
【試食報告】魚塘鴨子主打Fusion外省菜 燈影牛肉、三味蒸餃有驚喜！
【Happy Hour 好去處】 中式雞尾酒 向古代碰杯
位於商業核心區，不少行政人員都會來這兒小酌一杯，餐廳藏酒豐富之餘，也設有戶外酒吧區，備有多款特色中式雞尾酒，筆者推薦Honour Cheers（向古代碰杯）及With Roselle Awhile(與Roselle一會兒)。
向古代碰杯，外形酷似青銅器的酒杯內是混合了傳統壽眉、苦艾酒、自家制豆蔻糖漿及苦橙皮混合波本威士忌而調製，茶香混合威士忌順滑口感，層次豐富。
與Roselle一會兒
糅合洛神花和柳橙苦酒的酸甜氣息，是調酒師的心水推薦。
洛神花Fizz
不愛酒精的朋友，推薦這款洛神花Fizz，清新怡人。
魚塘鴨子 The Pond
地址：九龍柯士甸道西1號圓方平台(演薈廣場)R002-003號舖
電話：2258 2278
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