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18/12/2018

【港式滋味】Made in HK Restaurant全新主餐牌登場!食住港式鐵板西餐過聖誕

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Text: Amber Yiu Photo: Daren Cheung

食肉獸最愛:Made in HK招牌鐵板餐

 

  作為主打式西餐的Made in HK,當然少不了源於香港的鐵板餐啦,熱辣辣的鐵板上放滿豐富的食材,再淋上醬汁,每次聽到鐵板的「炸炸」聲都會特別興奮!今次的全新Menu中,還結合了多款鐵板据扒,真係好適合各位食肉獸!正啊!

 

荷蘭汁焗龍蝦拼肉眼扒 $238

 

 

  聖誕節就要食好D,鐵板上放了半邊波士頓龍蝦,用上荷蘭汁焗香後,更加好味!除了龍蝦外,還有厚切肉眼扒,正啊!不過,想提提大家,記得要指定牛扒的生熟程度,叫4、5成熟都可以,因為牛扒放在鐵板上,熟得特別快。

 

威靈頓牛柳配黑松露蘑菇汁 $188

 

  說到牛扒,又怎能少了經典英國菜式威靈頓牛柳呢?現在,來Made in HK都可以食到啦!用酥皮包住烤到剛好的7成熟牛柳,再蘸上松靈蘑菇汁,簡直一流啊!

 

鐵板黑松露豆豉汁原隻魷魚意粉 $138

 

 

  真的不得不介紹這碟鐵板原隻魷魚意粉,因為這魷魚煮得「堅好味」,一咬就咬得開,加上豆豉汁超香的!小編真心推薦這個,必試!

 

焗俄國牛柳絲藜麥飯 $108

 

 

  除了鐵板外,港式西餐又怎會少了焗飲呢?這款焗俄國牛柳絲藜麥飯又classic又健康!微酸的蕃茄醬加上營養很高的藜麥飯,真係又好食又有益!

 

 

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