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07/10/2016

【浪漫約會】難以抗拒的少女情懷!「紫薯x藜麥魅惑」下午茶自助餐

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Text: Elize Chan

  近年,紫薯和藜麥都成為全城大熱,紫薯擁有天然獨有的甜香又抗氧化,後者纖維豐富,脂肪和熱量含量低,被譽為全球十大健康營養食品之一!

 

 

  今個10月,香港百樂酒店Park café就以日本紫薯和紅、白藜麥為主題,推出難以抗拒的紫色下午茶自助餐以及下午茶! 

 

全新推出的「紫薯x藜麥魅惑」下午茶自助餐

 

  以紫薯和藜麥製作出一系列精選美食和傾心甜品。開胃清新美饌包括紫薯藜麥蟹肉沙律、南瓜藜麥沙律和鮮果蘆薈藜麥沙律,既滋味又健康!

 

 

  創意推介有紫薯藜麥燒雞翼,將雞翼燒得皮脆肉嫩,醬汁由紫薯蓉和巴馬臣芝士混和製成,再在燒雞翼面層加上煙韌的藜麥,美味無比!另外,紫薯藜麥薯餅是把紫薯打成薯蓉後,與藜麥、麵包糠和蛋黃醬等材料手打製成薯餅,入口鬆化,一口一件,食不停口!

 

  其他精選推介還有蜜糖燒駌鴦甜薯、紫薯藜麥三文魚炒飯和蒜香藜麥焗田螺,定必令紫薯迷愛不釋手!下午茶自助餐亦設有其他美食佳餚,包括沙律吧、日式刺身、港式車仔麵、熱食如點心、薄餅、炒麵、炒飯等皆會源源不絕供應,一次過滿足你多個願望!

 

 

  除小食外,糕餅廚師亦悉心設計了多款華麗精緻的紫薯和藜麥甜品,包括口感滑溜濃郁的紫薯鮮奶撻,香甜的紫薯蓉與鮮奶互相融和,入口香醇帶餘韻,配上鬆脆可口的曲奇餅底,教人難以抗拒!人氣推介有現場即焗的紫薯藜麥梳乎厘,入口鬆化,配上粒粒藜麥,咬口十足,再來一份紫薯雞蛋仔,濃濃紫薯香氣,質感軟韌,保證人見人愛!

 

 

  令人垂涎的還有紫薯藜麥奶凍、紫薯藜麥木糠布甸、藜麥意大利芝士餅、紫薯藍莓芝士餅、紫薯美式芝士餅、紫薯忌廉慕絲蛋糕、紫薯慕絲酥皮卷、紫薯酥皮盒、藜麥杞子桂花糕和藜麥白朱古力脆餅等,款款溢滿醉人的味道,必有一款合您心意!

 

 

  想與三五知己悠閒地享受一個寫意的下午?Park café同時推出的「紫色浪漫下午茶」,以日式盛盒滿載着多款香氣飄逸的紫薯和藜麥小食和甜品。

 

 

  誘惑小食包括:意大利火腿紫薯多士、煙三文魚藜麥芒果卷、磯燒鮑魚藜麥酥盒、雪花蟹腳藜麥喬麥麵、紫薯藜麥燒雞翼和英式鬆餅。甜點則有紫薯美式芝士餅、紫薯忌廉慕絲蛋糕、紫薯藜麥奶凍、紫薯藜麥木糠布甸以及雜果紫薯吉士撻!

 

 

  若然意猶未盡,不妨把下午茶升級至「尊尚下午茶」,每位只須另加港幣$30,不僅可額外尊享煙三文魚芒果沙律,更可自由配搭迷你和牛竹碳漢堡伴薯條或MOVENPICK雪糕伴窩夫,讓你享受一個開心滿足的下午!

 

  今個10月,只需對香港百樂酒店Facebook專頁「讚好」,即可下載優惠券,以7折享用「紫色浪漫下午茶」或「紫薯x藜麥魅惑」下午茶自助餐,優惠券有效期由2016年10月5日至31日(另設加一服務費,按原價計算)。

 

「紫色浪漫下午茶」

星期一至五:1位享用 $138;2人同行 $258

星期六至日及公眾假期:1位享用$158;2人同行$298

 

「紫薯x藜麥魅惑」下午茶自助餐

星期一至五:成人$178;小童$158

星期六至日及公眾假期:成人$198;小童 $178

查詢:2731 2168

 

 

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