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17/10/2016

【芝士控必食!】PizzaExpress全新冬季「芝」味+「素」菜之選

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Text: Elize Chan

  踏入初秋,漸漸感受到一絲涼意,同時亦勾起大家對溫暖時令菜式的食慾!

 

  PizzaExpress全線餐廳將推出最新冬季菜式,包括主打推介的「芝」味菜式,絕對是「芝士控」難以抵抗的誘惑!

 

 

  同時為追求健康的你,推出多款「素」菜之選,全新沙律菜式牛油果藜麥沙律以健康藜麥拌以幼滑牛油果,口感清新之餘含豐富營養價值。此外,主菜更推出香辣茄子薄餅、費倫天拿薄餅以及松露菌薄餅,必為你帶來健康的新驚喜! 

 

軟心芝士焗龍葵菇 $92

 

  為「芝士控」而設的冬季主打頭盤,以帕爾馬火腿包著Tomino軟心芝士及菇味香濃的龍葵菇一起炮製,伴以醒胃的黑醋醬汁,即叫即焗!趁熱切開 Juicy無比,而內層的芝士「拉絲」畫面立刻呈現眼前,隨即湧出濃郁芝士香味,必定能滿足芝士控的慾望!

 

「素菜之選」牛油果藜麥沙律 $ 72(小) $126(大)

 

  近年大受歡迎的藜麥含豐富蛋白質,及八種人體必須氨基酸,被譽為超級食物!以藜麥注入健康沙律菜式,配以高纖維的牛油果、經烤焗過的南瓜,加上抗氧化營養素紅莓乾及車厘茄,味道清甜醒胃;還有新鮮薄荷葉、蕃茜及百里香,伴以檸檬油作沙律汁,提升清新口味,是食得健康的必然之選!

 

蝦肉燴意大利飯 $138

 

  鮮味爽口的蝦肉配上洋蔥、橄欖及乾蕃茄,經細煮的意大利飯味道香濃,配以水欖醬加上巴馬臣芝士及蕃茜碎作點綴讓口感更加Creamy惹味!

 

「素菜之選」香辣茄子薄餅 $129

 

  以惹味獨特的西西里香料、香濃醃辣甜椒、辣椒及生薑,還有以蒜蓉醃製過的茄子、配合巴馬臣芝士焗製的素菜薄餅,最後放上新鮮火箭菜,是一款醒胃帶辣的素菜薄餅!

 

波隆拿肉腸薄餅 $139

 

  「波隆拿」其實是大家熟悉的傳統意式牛肉醬,以紅酒烹調的番茄牛肉醬,配以經醃製的辣甜椒,味道濃郁暖胃,還有口感豐富帶嚼勁的傳統意式肉腸、滋味巴馬臣芝士,辣椒及蒜蓉油焗製的薄餅,最後放上新鮮火箭菜點綴,讓你享受傳統意式滋味!

 

「素菜之選」費倫天拿薄餅 $129

 

  費倫天拿薄餅曾打破紀錄成為PizzaExpress最受歡迎的傳統薄餅!為滿足眾多Fans的熱烈要求,今個冬季再度供應!以營養價值豐富的菠菜、橄欖,配以香濃巴馬臣芝士,薄餅中央放上整顆雞蛋焗製,輕輕灑上蒜蓉油倍添滋味!

 

「素菜之選」松露菌薄餅 $ 138

 

  以菇味香濃的野菌,配以香口蒜蓉,加上迷迭香一起焗製,最後灑上獨特香濃的松露菌油提升滋味,令薄餅更顯矜貴!

 

焗野莓金寶 $88

 

  烤焗至金黃香脆的暖暖牛油金寶脆粒,外層滋味脆口,入面是以新鮮士多啤梨、藍莓果肉及野莓果醬製成醒胃多汁的餡料;伴以雲呢拿雪糕,為豐富的一餐更添完美!

 

 

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