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20/09/2018

【素食中環】齋口也齋心!秋天就是要來一頓松茸宴

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  • Yan Law

    Yan Law

    「喜歡聽人說故事,更喜歡用文字寫故事。 返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。」

    Senior Editor

Text: Yan Law Photo: Daren Cheng

  秋天,是品嘗菇菌的最佳時候。而在眾多菇菌類中,最矜貴的一定非松茸莫屬。松茸不但營養價值豐富,而且鮮香味醇,無論是用來蒸、炒、焗、炸,都滋味非常。今次就等小編帶大家走入中環半山的素食食府「心齋」,在靜謐恬淡的環境中品嘗一頓松茸宴,實行齋口也齋心!

 

 

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