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19/12/2018

【覓食九龍塘】全新開幕i.t blue block概念店!歎梳乎厘Pancake +龍蝦海膽

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Text: Elize Chan Photo: Kenji

  「J.S. FOODIES」主打班戟及漢堡。所有班戟都採用了來自日本國產的雞蛋及麵粉,備有多款甜味及鹹味款式,當中必試日本人氣熱賣的法式焦糖班戟,在鬆軟的班戟上配上焦糖,每一口都帶有香脆的口感!

 

日本人氣熱賣!Crème Brûlée Pancake $129

(士多啤梨.香蕉.藍莓)

 

  同時亦推出了香港店限定款式,當中最具吸引力的是明太子醬海膽意粉,採用被日本人視為最矜貴的海膽品種-馬糞海膽配上北海道三文魚籽及明太子醬製作而成。

 

明太子醬海膽意粉 $198

 

  另一款推介是難以抗拒的酸忌廉黑松露薯條,分量十足,黑松露的味道相當濃郁,絕對是邪惡薯條迷必試之選!

 

酸忌廉黑松露薯條 $59

 

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