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10/10/2018

【實用】99%的人還不知道,冰箱竟然有這麼多隱藏功能!

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    通通

    閒時最喜歡在網絡閒逛,搜尋新奇有趣的事物與人分享,為大眾提供無限的歡樂泉源,可以隨時鬆一鬆。

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    鬆一鬆

 

1、恢復受潮的瓜子

瓜子放時間久了受潮變軟,只能浪費扔掉了?其實,只要把瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時,就能恢復酥脆!




2、切出完整蛋黃

酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,被切成兩半,非常完整。他們是怎麼做到的呢?只要將蛋黃放入冰箱1小時後再切,蛋黃就可以切出光滑不破碎的效果啦。




3、讓豆類快速煮爛

人們喜歡喝粥,但是,如果要加豆類,很難煮透煮爛。可以先將豆子煮沸,冷卻後放入冰箱中冷凍約2小時,直到水上出現一些結冰現象,接著取出再加熱,只需20分鐘,豆子就爛熟啦。




4、去除板栗殼

每到栗子成熟的季節,大街小巷都充滿了各種栗子味。你可能不知道,栗子烹飪後不容易剝離,但只要把它放入冰箱冷凍,用不了幾個小時,殼和果肉就會迅速「分手」,快快吃起來吧。




5、讓炒米飯更美味

你發現沒有,餐飲店炒出的米飯總是那麼好吃,而自己家裡炒的則不然。那是因為米飯做好後,你沒有進行冷凍。米飯出鍋後,如凍上一兩個小時,那炒出來的米飯就會粒粒分明。




6、淡化苦瓜味

夏天,喜歡吃苦瓜的人其實都不是衝著它的苦來的,而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間,很多人都為難,如何在確保吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢?當然有辦法啦,那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦味就會變淡很多。


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