02/05/2023
全城最正牛腩清湯腩推介 | 必食這6間！新鮮騸牯牛腩牛丸／全港唯一濃香藥膳湯底／連續12年米芝蓮推介人氣店／鐵皮大牌檔懷舊風味
#美食 #美食地圖 #Food Map #美食特集 #牛腩 #清湯腩 #清湯腩 #Comfort Food #牛腩麵 #柱候牛腩 #爽腩 #坑腩 #崩沙腩 #牛骨湯 #騸牯牛 #旺角 #牛皇莫 #牛筋 #牛肚 #肥牛 #騸牯牛丸 #牛骨藥材湯底 #藥膳 #八寶清湯腩 #傳承清湯腩專家 #清湯蘿蔔 #牛脷 #牛孖筋 #天后 #華姐清湯腩 #必比登 #秘方 #九記 #上環 #老字號 #百年老店 #咖喱湯底 #中環 #玉葉甜品 #鐵皮大牌檔 #英記麵家 #西營盤 #自家製叉燒 #炸雲吞 #滷水 #香料味
全港最正牛腩清湯腩推介 | 5. 地道香港風味！懷舊鐵皮大牌檔重現兒時牛腩味道 -- 玉葉甜品
清湯腩之外，一般粉麵店的柱候牛腩麵亦是香港人最愛。如果想歎到正宗香港風味，必試中環伊利近街大牌檔玉葉甜品。玉葉唔只綠豆沙出名，其實亦有雲吞、豬手、魚片頭等粉麵供應，餐牌就寫著「玉葉粉麵甜品」。當年民園麵家就開在玉葉旁邊，兩檔變成有粉麵有糖水的大牌檔。自從民園大牌檔因牌照問題結業搬入街鋪(現已結業)，玉葉另亦繼續供應粉麵。牛腩麵足料，湯底再加上滿滿腩汁，根本就是不少人回憶裡的兒時味道。
玉葉的鐵皮檔的摺枱摺櫈配上伊利近街的street art，充分展現香港新舊文化融合，吸引不少人來幫襯兼打卡。
牛腩麵$32
（圖片來源：玉葉甜品）
在 Instagram 查看這則貼文
地址︰中環蘇豪伊利近街2號
電話︰2544 3795
營業時間︰1pm—9pm（星期六休息）
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
《說說心理話》與你分享應對性騷擾三部曲，減輕心理陰影創傷、提升自我肯定方法 ► 即睇
我要回應
