• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

02/07/2019

【銅鑼灣找素】千層蛋糕以外的驚喜!私心推薦Lady M素食Brunch

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • 楊大偉

    楊大偉

    社企Green Monday創辦人,積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度,暢銷書包括《Go Green餐廳88間》、《開工正能量》和《棟篤禪》,獲雜誌選為Men of the Year和Local Heroes,Green Monday更被封為Idea of the Year。

    Green Monday

  從紐約登陸香港以來,Lady M 的 crepe cake 千層蛋糕累積了極高人氣,口味亦不斷推陳出新,每次當有新口味登場,幾乎必有人龍出現!然而大概不是每個人都有「sweet tooth」,而 Lady M 也絕非只獨孤一味,今次我便特地到 Lady M 銅鑼灣旗艦店「找素」,作一次週末慢食。其實 Lady M 一直奉行「無肉餐單」,而一眾「Brunch 友」必會鍾情「M 小姐」最近推出的全新鹹食餐點。

 

  在 Brunch Menu 上,首選「意式早餐蛋批」,Lady M 成功將以加工食物和肉類湊合而成的典型 All-Day breakfast 作健康變奏 — Frittata 蛋批餡料豐富,內有紅椒、菠菜苗、羅勒,夾著車打芝士及水牛芝士一起焗製,味道更為香濃,伴以釀白菌、炸薯球及新鮮車厘茄,建構出完美健康配搭。

 

意式早餐蛋批  (Brunch時段供應)

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet財經‧生活App   財智‧健康‧品味生活     【立即下載】  iOS版 / Android版
我要回應

你可能感興趣

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生