• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

07/11/2017

【蟹全部都係蟹】編輯精選5間「蟹」餐廳!嘆盡中、日、泰、意多國風味蟹宴

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
Text: Elize Chan Photo: CWing Li, Daren

坐擁270度維港景緻!經典秋蟹意菜配汽泡酒

 

  來自意大利米蘭的Paper Moon餐廳,香港店由意籍行政總廚Giuliano Dacasto主理,炮製出一系列經典意菜,招牌菜式包括:手工水牛芝士伴復古番茄、安格斯生牛肉片伴火箭菜沙律及芝士、煙燻豬肉寬條麵、安格斯T骨牛扒等。

 

 

  為配合當造的秋蟹,特意推出了秋蟹配汽泡酒的一系列四款美食,包括:皇帝蟹肉沙律、蟹肉青瓜意大利幼麵、蟹肉薯仔湯以及意大利朱古力心太軟,每一款都配上個別的汽泡酒,別有一番味道!

 

皇帝蟹肉沙律伴牛油果及西西里大蝦

配N. V. Bisol Belstar Prosecco DOC

蟹肉薯仔湯

配2014 Schiopetto Collio Pinot Grigio DOC

蟹肉青瓜意大利幼麵

 

配2015 Gaja Ca'Marcanda Vistamare IGT

意大利朱古力心太軟伴椰子雪糕

配2016 Moscato D'Asti Prunotto DOCG

秋蟹配汽泡酒季節限定 $698/位

 

Paper Moon

地址:九龍尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301號舖

電話: 2156 2256

營業時間: 11:30am–2:30am

 

下頁介紹 打破傳統!上海新潮食法8道蟹粉菜式

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet財經‧生活App   財智‧健康‧品味生活     【立即下載】  iOS版 / Android版
我要回應

你可能感興趣

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生