泰酒店ONYX攻中港 靠電商谷客

　　於泰國有50多年歷史的ONYX酒店集團，近年積極開拓中港酒店及服務式住宅市場。

ONYX集團北亞區副總裁黎志才稱，集團未來3年會大力發展中國市場，於一、二綫城市發展服務式住宅，度假勝地將開拓酒店市場。

　　現時營運中的物業有41間，6成位於泰國本土、4成位於海外；預計2023年於亞太區將增至100多間酒店及服務式住宅。

收購Shama 在港建知名度

　　雖說是酒店集團，但ONYX在港集中發展服務式住宅。現時集團於灣仔有1間酒店，另有5間服務式住宅，分布於中環、炮台山、半山、荷里活道及尖沙咀。集團北亞區副總裁黎志才預計，2019年前將有兩間位於上環及旺角的新酒店及1間港島北服務式住宅落成。他直言，香港酒店業競爭大，作為新加入一員，要發展實在不易。外國品牌攻港，最大困難是客人對新品牌沒有信心。故ONYX於2010年底在港收購服務式住宅品牌莎瑪（Shama），翌年ONYX打入香港市場。先借用服務式住宅慢慢推入市場，打響品牌名堂，再建立知名度。

　　ONYX香港服務式住宅平均入住率為87%，主流客多屬專業人士，因公幹來港數月。黎志才指，受去年環球經濟不穩，服務式住宅入住率較前年下跌。前年入住率達9成多，但今年初房地產市場差，租金下調，雖然港島跌幅平穩，對服務式住宅影響較少，但九龍影響則較大。至於酒店，因鄰近灣仔會展，會主力吸商務客。遇上展覽淡季及長假期，客流減少，他們都會轉換策略，如以套票促銷吸納其他客群，但黎志才指普遍酒店入往率達88%。

　　內地方面，外國品牌要從市場分一杯羹，就要從數據研究中，發掘市場缺乏甚麼。他發現內地旅客本土遊數量不斷增加，但於一些著名景點，卻甚少有質素的國際度假酒店。ONYX將主力發展旅遊度假城市，第一間選址桂林，明年開業。「我們是桂林陽朔第一間國際品牌。遊客多是本地人，特別是十一黃金周，人流超過1,000萬。」另於2019年前在雲南大理、廣東惠東及廈門興建酒店。

客戶服務體驗 由網絡開始

　　黎志才表示，酒店業講求服務水平。但服務體驗不是由入住開始，而是由網絡開始。據他觀察，IOT（物聯網）影響各行各業，零售首當其衝，蔓延至酒店業。要提升競爭力，傳統手法是難以取勝，故ONYX大力發展電子商貿。「大牌子與小牌子的分別，在市場策略方面，愈有錢當然做得愈多。但電商世界，不是有錢就是贏家，而是創意取勝，視乎如何吸引網民眼球。」電商對不少亞太區的中型品牌是發展機遇，有機會從大鱷手上奪取更多市場份額。集團在泰國總部設有電商團隊，而明年將於上海擴大及優化電商服務；加入電子貨幣如Alipay；官方網站增設虛擬場景，讓顧客入住前，已可360度觀看酒店景觀及設施。

　　他有感科技發展一日千里，很多時集團決定投資於某項科技，但很快就被淘汰及取代。他舉例指，酒店房間很早就加入智能手機的音樂裝置，但3年後，電話插口就已經轉換。有客戶看到舊插口，甚至以為酒店設施陳舊。「所以投資一定要準確，否則就變成負擔。我們要向前走，但要小心不能走得太前。」