空姐與海底撈

　　近年，網上有很多秘聞專頁（secrets page），如教育界的「名校Secrets」、「90後教師決戰怪獸家長」、「HKU Secrets」，還有零售界的、旅遊界的、空姐界的……是業內人的情報交換站和心情宣洩地。

　　早陣子空姐的secrets page就有人貼上內地著名飲食集團「海底撈火鍋」的員工福利手冊，慨嘆「空姐其實都係做緊『海底撈』，只不過我哋喺底層撈。」

　　在這裏，先簡列一下這火鍋集團的員工福利：

　　~提供醫療保險、年終獎金、勤工獎、生日禮金

　　~工作滿1年會每月派發50元工齡獎金，按年遞增

　　~每介紹一名新員工，該員工做滿一個月，介紹人可獲200元獎金

　　~入職滿3年的員工，每年其子女可享3000至6000元的教育津貼

　　~經理級別的職員每月可獲600元供養父母津貼，店經理每月有1800元，另加住屋補貼12000元

　　~其他福利包括：提供免費早、午、晚、宵夜，員工消費折扣、不定時聚餐、入職滿5年、10年、15年發放「金元寶」紀念品等。

　　曾幾何時，空姐是香港年輕女孩的夢想職業，幾多小女生的小小志願，就是當個飛來飛去環遊世界的漂亮空姐。但今時今日，天之嬌女卻大嘆命運不如同是奉餐侍客的內地火鍋酒家員工。

　　我忽然想起，佔中旺暴之後跟國務院港澳辦一位退休官員聊天時的對話。

　　記得那天我直接了當問前輩：「你們接近中央思維，老老實實，香港這樣搞下去，會變回一國一制嗎？政府及建制對反對派束手無策，中央會否忍無可忍出手嗎？」

　　那位退休高官笑笑說，不會喇，國家很多事忙，香港嘛，理不了那麼多，世界變了，共產黨已經不是以前的共產黨，我們不會強逼別人喜歡我、跟我那一套，你們儘管鄙視儘管罵，我們只會努力耕耘，做好自己，總有一天，你會發覺，原來國家已不再是鄉巴佬，她已走在你前面，我們期待香港人心甘命抵地靠回來的日子，當然，你們不靠回來，也不打緊，反正我們還有十三億。

　　當時聽了，心確實一涼，我彷彿看見一個躺在地上撒野的孩子，媽媽說，你繼續吧，我走了，你跟還是不跟？

　　當今日內地一個酒樓員工都活得比香港一個美麗空姐快活，跑道上的超前，已不單是數字上的GDP，而是看得見的事實。看來，撒野孩子要爬起來跟媽媽走的日子該不遠矣。