14/03/2019 08:00

【大灣區】港九十後熱蒲深圳

　　十多年前港人愛北上，熱點是羅湖商業城，按摩飲茶加造衫，跟著去東門逛街，花費比香港便宜一大截，北上吃喝玩樂成為不少港人假日節目。當年北上玩樂是「貪平」，但今日不少香港年輕人到深圳消遣，愛其多元化，選擇多。當深圳GDP超越香港，當地生活水平已跟香港相若，深圳冒起不少靚咖啡室、特色食店等，收費有的甚至貴過香港。

　　九十後兼職旅遊Blogger CC（黃茗施）每月上一次深圳「蒲Café」，享受更大的悠閒空間，輕輕鬆鬆食件餅飲咖啡。有八十後心意咭設計師Sharon（莊桂清）嚮往深圳文創區的氛圍，近日開始轉投深圳手作市集，銳意開拓內地市場。另有八十後Youtuber西DorSi乘「後生仔」深圳玩樂熱潮，拍片開頻道專攻深圳吃喝打卡，不足兩年成功吸引16萬粉絲，從Youtube每月分紅5萬元廣告費。北上玩樂要玩得爽快，不少人想用手機支付，現時在港開設的戶口加入跨境支付功能，記者實試發現要過三關。

90後最熱消遣北上深圳蒲Café

　　年輕一輩去深圳玩樂成為熱潮，每當周末不少年輕人選擇北上Hea一Hea，活動離不開吃喝玩樂兼打卡。九十後兼職旅遊Blogger黃茗施（CC）直言近年不時到深圳消遣，平均每月一次，主要到不同特色Café食蛋糕飲咖啡，再打下卡。她認為香港地少人多，Café的環境狹小，不少更設有用餐時限，想在香港的Café過一個悠閒周末並不容易，所以選擇到空間相對較大的深圳消費。

每月北上一次的CC表示，想在深圳發掘更多特色景點。

黃茗施（CC）

Profile︰

•90後任職「孖屐亭」

•兼職旅遊Blogger，文章見於「旅孩手記 CConvoyage」、Facebook和ig

•平均每月去一次深圳

　　CC喜愛到處旅遊，大學時期當交換生期間四處歐遊後，開始在網上分享不少周遊列國的遊記。她近年愛到深圳消遣，原因是她認為香港太多人，而且消遣活動不多，「我不太喜歡行街，因為一出街就要同人迫。無論葵芳、旺角或是銅鑼灣都很多人，很有壓迫感。周末好像除了行山，已沒有特別的地方可以去。」她更指，平時在港消費主要是為了朋友，「現時只會為了與朋友見一見面才會外出用餐。」

去一次平均用¥430

　　反之，深圳近年有各種Café、餐廳和景點等相繼開幕，成功吸引到愛打卡且追求空間感的CC。「以相同成本到深圳消費，我可以享受到更大的空間，也不會受制於特定時間，並且相對少人，感覺較輕鬆。每次還可以選擇去不同Café，感覺十分新鮮。」她又指，香港的Café即使坐落在工廠大廈仍會有很多人，「就算部分Café沒有限時，我看見有人等位，也不好意思坐太久。」

深圳有名咖啡書店「鄰間」簡單時尚，店內的書牆更成為打卡熱點。

點解上深圳？

　　1.特色Café林立，適合打卡

　　2.空間大且有多元消遣活動，帶來新鮮感

　　3.部分地點令人有置身外地的感覺

　　去深圳就成為她另一選擇，加上她住在元朗，乘巴士經深港西部通道由深圳灣口岸出境，不消十多分鐘就能到達深圳，較出港島所需的時間短超過一倍，十分方便。

　　香港人去深圳消遣最熟悉就是到東門、國貿等屬市中心的地方，但這些熱門地點與香港的情況一樣，周末總是人頭湧湧，有見及此，CC表示她很少到各個港人北上熱門地點。她習慣與朋友先在內地生活分享App「小紅書」，及內地消費指南網站「大眾點評」上搜尋想去的Café，再逐一到訪。兩間不同的Café再加晚餐就是她去深圳一天的行程，主要消費在吃和交通。

喜茶是CC的最愛，該店未來港前，上深圳飲喜茶是節目之一。

　　深圳常以低消費成本作招徠，年輕人喜歡北上正因為當地消費較平，但事實上現時未必處處有「呢支歌仔唱」。CC表示，在深圳消費並非一定比香港平，「不少Café的飲品賣30至40元人民幣一杯，一件蛋糕則賣60至70元人民幣一件，價錢與香港相若，部分更拍得住香港酒店西式糕點的價錢。」因此她平均每次去深圳都會花約500元（約430元人民幣）。不過她補充，如果行程並非與她一樣想到不同Café打卡，或是在深圳吃中菜，例如以較多港人認識的探魚為例，每人只需數十元就可以吃得很飽。

自己衡量不同利弊

　　除了到Café打卡，CC會與喜歡攝影的朋友組成攝影團，到不同地方拍攝，例如博物館、展覽，甚至是已荒廢的火車站，「有些地方會令我有置身外國的感覺，雖然知道是當地刻意營造和模仿外國的氛圍，但香港就是很少有這些地方。」在深圳發掘過不少景點的她認為，部分地點更想重遊舊地，「暫時我會想再次去深圳大學拍照，因為我第一次去的時候剛好是畢業季，無法好好拍照。」

　　有人喜歡北上，亦有人對此感到抗拒，其中治安是其中一個令人卻步的因素。CC認為深圳的治安已有改善，不過仍會多加留意自己的錢財，手袋盡量貼身，人多時會用手握著手袋的開口位置。她又直言自己並非對深圳零反感，「不少內地人會插隊，甚至在街上特意撞人等，我都會感到不滿，只是我每去到一個景點就會感到滿足，平衡利弊之後認為值得再去。」她表示，身邊有朋友沒有回鄉證，自己不會強迫他們接受內地，明白他們的考慮，去不去內地仍屬個人選擇。

CC 在深圳的打卡相有自己風格，強調建築物線條。

深圳打卡熱點

1.深圳大學

　　深圳大學曾獲全國校園建築設計一等獎，其中理工樓的方形窗戶是打卡熱點。但CC提議最好避好畢業季，否則到處是人難影靚相。

2. Brother Kafe

　　在南山區及福田區均有分店的文青Cafe。福田店寬敞簡約，惟價錢略貴，一件蛋糕需60至70元人民幣，但味道不錯。

香港「擺一次蝕一次」插畫師轉投深圳手作市集

　莊桂清（Sharon）正職為兒童雜誌插畫師，4年前認識現任男朋友後，受對方兼職代購生意影響，萌生創業念頭。兩人在2015年合辦網上喜帖公司，開始兼職設計喜帖，主攻水彩畫設計，平均每月接到2至3單生意。

Sharon 成立自己的品牌半年，為增加銷售，曾到大小市集擺檔。

莊桂清（Sharon）

Profile︰

•80後插畫師

•曾任職設計

•創立SCKCART水彩設計品牌

•曾在港多個手作人市集「擺檔」

　她閒時喜歡畫小動物為主題的心意卡、生日卡等送贈好友，在朋友們提議下，去年她另創立自己的品牌SCKCART，設計各款明信片、利市封、貼紙等，並開始以半職手作人的身份，到香港大大小小市集「擺檔」，例如D2Place的市集、將軍澳的「午後市集」及灣仔修頓球場的創意年宵等，平均每月一次。另開設了品牌的網頁、Facebook和ig，同時在設計商品購物網站Pinkoi、Etsy，以及Amazon Handmade開網店，雖說線上線下齊攻，但她直言水彩畫在港屬偏門，她寄望線上生意多於線下生意，客人亦以外地如台灣及歐美的較多。

地方大交流氣氛佳

　正苦思更多銷售渠道，年初Sharon留意到香港設計總會在深圳蛇口舉辦「Design Weekend設計周末」市集，她直言對十多年前去過深圳，仍停留在到處燈光昏暗、感覺危險的印象，最後還是決定報名參加，「活動由香港設計總會舉辦，毋須邀交參加費，更包每天香港內地來回交通，感覺較安全，只要跟大隊就可以，何樂而不為？」，她更為此特意續辦過期已久的回鄉證。

市集擺檔的以內地手作人為主。

　十多年未踏足過深圳，今日的深圳令Sharon大開眼界。經過一連兩日在深圳的海上世界文化藝術中心擺市集，Sharon直言︰「市集周邊的環境很大，感覺很舒服，沒有在香港擺檔時那擠迫的感覺。場地旁邊的藝術中心的空間也比香港的大很多，很有現代感。」她又指，市集的氣氛很好，不少父母帶同子女逛市集，還有不少外國人。而且當地的客人較願意與她交流，「他們會詢問一下繪畫技巧和手法等，很願意和我聊天，相反香港的客人則只會默默地揀選產品，較少有互動。」

　本來抱著觀摩心態擺檔，生意竟然出奇的好，平均每日有300至400元人民幣生意。每張卡賣15元人民幣計算，即每日至少賣出20張，成績遠勝香港擺市集，最好生意那次才300元。唯一懊惱的是，內地人人手機支付，沒有相關戶口的Sharon實在未適應︰「我無法提供各種電子收款，只能以現金交易，有時不夠散紙，就要向其他檔主借住先。」

Sharon「跟大隊」參加過一次內地市集後，決定開拓內地市場。

點解上深圳？

　　1. 深圳文創區的攤檔空間比香港寬敞

　　2. 與客人交流的機會較香港多

　　3. 市集整體氛圍好，產品亦多元

　　4. 生意額比香港高

銳意開拓內地市場

　一次擺檔體驗，已令Sharon決心開拓內地市場，第一步是把剛開不久的微信帳戶轉為品牌的帳戶，雖然並非公眾號，但她已將個人圖片及帳戶名稱等改為品牌的資料，定時更新和上載不同產品的相片，開始有內地客人透過微信查詢產品詳情。下一步她已計劃開設內地銀行戶口及電話號碼，方便日後跟內地人做買賣，亦打算開設內地網店，如微店及淘寶店，全力進軍內地市場。

Sharon 為客人訂製的生日卡。

　另一方面，Sharon將減少參加香港的市集，原因是「擺一次蝕一次」，很多時候一日的收入也不夠付租金，令人洩氣。相反地，她將選擇多上深圳市集擺檔，她打算報名參加位於南山區、華僑城創意文化園每月定期舉行周末市集，該園區由舊工廈區改建而成，是內地文青熱門「蒲點」，園內每月定期有周末市集，吸引不少本港及內地手作人「擺檔」及交流。

華僑城創意文化園佔地甚廣，不乏休憩空間。

每月定期舉辦的「T街創意市集」吸引不少來自中港的手作人參與。

Sharon 也提供度身訂製不同卡款的服務。

　Sharon希望透過深圳的市集，一方面了解自己產品在內地的競爭力，同時了解內地人的喜好，設計多數款能迎合他們口味的產品，對於有否擔心作品被抄襲，「擺得上網已有被抄襲的心理準備，只要客人知道誰是原作，會向我購買產品就夠。」

到內地擺市集，Sharon（圖左）認識到深圳的皮革手作設計師Boogie（圖右）。

深圳玩樂達人變當紅YouTuber　16萬粉絲月分紅5萬

　八十後西DorSi約兩年前辭去設計的工作後，心思思想試拍片，在2017年中開設YouTube Channel，分享有關西環小店美食的影片，惟觀眾不多。與此同時，西DorSi的朋友知道他上一份工作經常要中港兩邊走，他更因此成為朋友們的遊深圳「盲公竹」，每次北上玩樂前都會問他攞資料，他更在朋友建議下，轉拍深圳吃喝玩樂，沒料影片反應很不錯，自此專攻分享深圳玩樂資訊影片，頻密至每日上載一條影片。

西DorSi（圖右）從不在自己的影片中露面，由好友啤Bear （圖左）負責出鏡。

西DorSi

Profile︰

•八十後

•曾任職設計

•2017年轉做全職YouTuber，專攻深圳遊

•擁逾16萬人訂閱，超過3,500萬總觀看次數

每要影靚相就要不停試位。

　其YouTube Channel至今已拍了超過500條片，累積逾16萬訂閱人數，超過3,500萬總觀看次數，最高一條片的觀看次數達56萬。拍深圳遊之所以受歡迎，他認為因香港環境小，可在周末去玩樂的地方不多，而且香港去深圳的交通方便，交通費也不貴，「屯門、元朗及天水圍的居民，乘巴士經深圳灣口岸過境只不過需10多元；市區的居民也只需數十元，比去長洲的渡輪票價更便宜。」因此吸引了不少年輕人北上玩樂消費，而他的影片提供深圳遊資訊，正合北上玩樂的需要。

每次拍片之餘亦不忘幫自己打下卡。

點解上深圳？

　　1.吃喝玩樂選擇較多

　　2.距離近，即日來回或當作周末的短途旅行

　　3.交通方便及交通成本低

拍片非收費賣廣告

　　西DorSi影片的題材主要圍繞飲飲食食，每次拍片前，他都會先了解觀眾的喜好再決定去那一間餐廳，要揣摩觀眾「口味」，留意觀眾的留言是其中一個方法，「有觀眾表達過在深圳吃的川菜味道較香濃，而且特別有風味，我就會先介紹同類型的餐廳。」他會參考網上的資料、深圳朋友及觀眾的建議去不同餐廳，亦會透過內地的食評平台尋找特色餐廳。

　　已全職做YouTuber的西DorSi，現時平均每月在YouTube賺到的廣告分紅高達4萬至5萬元，頻道的訂閱人數及觀看次數直接影響廣告分紅，另有每月付款訂閱的收入。要留住觀眾，他深明提供可信及可靠資訊的重要性，因此他在食評平台找資料會份外小心，因為不排除有「買Like」情況。由於他並非收費賣廣告，食過發現水準一般，即使拍了片也寧願不出，以維持內容質素。

　　有沒有食店付錢找他拍片宣傳？他指未曾收過內地餐廳的試食邀請，他解釋︰「他們不會特意找港人向其他港人宣傳，內地的市場已很大，稍為大型的食肆生意已經不錯。」至於收費的宣傳片，有試過與WeChat Pay HK合作，在片中嘗試利用WeChat Pay HK在內地消費。亦曾獲海南三亞市旅遊局及澳門旅遊局邀請，贊助他到當地遊玩拍片作宣傳，但他指這類贊助，只提供交通食宿費用，並無薪酬。

北上吃飯，當然要相機食先。

熱潮漸退轉攻他地

　　西DorSi現時維持每日發布一條新影片，他平均每星期以兩日一夜的方式去一次深圳。每日行程通常包括吃午餐和晚餐，下午時間會去一個景點，每次與拍檔二人兩日的行程加住宿，共需花將約2,000元人民幣（後頁有一日行程建議）。另外，按他每介紹一個地方就出一條片的風格計算，每去一次深圳所到訪的地方，足夠應付一星期所需的影片。

　　維持每日一片需花時間拍片攝之餘，還要剪輯及後期製作，他坦言難以獨力應付，其YouTube Channel成立數月後便開始請人幫忙一同營運，現時整個團隊有2位全職員工及2位兼職員工。他透露，現時人工佔總收入約七至八成，加上拍攝影片的成本較高，除贊助項目外所有活動均需自費，近半年才算勉強達收支平衡。

　　全職拍片超過一年半，西DorSi表示，「一直希望可以拍些別人沒有拍過的題材，去些較少人去過的地方拍片。」他正計劃今年減少在深圳取材，轉攻澳門及珠海，以及其他適合港人利用周末或兩日一夜時間旅遊的地方，因為他認為去深圳的熱潮將逐漸減退。

西DorSi一日行程推介

　　想周末北上玩樂，又不想浪費時間，最好預先計劃。記者早前跟西DorSi一行5人，來一趟深圳一日遊，貫徹西DorSi每次去深圳的原則，以午、晚兩餐加一個景點。一日行程除了飲飲食食之餘，亦到過不少打卡熱點，平均每人一整日在深圳的使費連車費約200元人民幣。

看似悠閒但行程很緊湊。

第一站︰G&G創意社區（午餐）

G&G創意社區以貨櫃鋪作賣點，並定期有巿集。

　　G&G創意社區位於深圳蛇口區，同樣由舊廠廈改建而成，區內的粉紅色貨櫃及九尾草最為搶眼，另外有不少壁畫，打卡位處處。區內的店舖、餐廳多由貨櫃改造而成，西DorSi推薦區內一間日式餐廳「何止料理」，每款食物平均數十元人民幣，更有特色玻璃屋和榻榻米地板。

第二站︰深圳大學

深圳大學理工樓的已成打卡熱點。

　　白色大樓配上一個個正方形，令深圳大學的理工樓成為打卡熱點，有不少產品造形照都會特意那裏拍攝。由G&G創意社區最近的水灣站乘地鐵去科苑站每人只需3元人民幣。

第三站︰萬象天地（晚餐）

萬象天地為大型商場。

　　萬象天地是深圳熱門的大型商場，其中戶外購物街最有特色，去年12月誠品生活亦進駐這個商場。西DorSi推薦的餐廳位於誠品內的姚酸菜魚，店舖以Tiffany Blue為主題色，吸引不少食客打卡。

　　由深圳大學離開時，轉由深大站乘一站地鐵到位於萬象天地旁邊的高新園站，每人車費只需2元人民幣。

港人跨境支付過三關

　　在內地用手機支付已成主流，出街可以不用帶現金，近年內地的手機支付（香港叫電子錢包）來港開拓市場，例如騰訊（00070）旗下的WeChat Pay HK（下稱港版微信支付）及AlipayHK（香港支付寶），香港土產電子錢包有中銀香港電子錢包BoC Pay及香港電訊（06823）旗下的Tap & Go「拍住賞」等。

內地人消費離不開手機支付，現金反而少用。

　　以上香港開戶的電子錢包，相繼推出跨境支付功能，即是可以在內地使用，尤其是大灣區內9個內地城市如深圳、廣州、珠海及佛山等。記者開設了港版微信支付上深圳實試，發現要在內地順利使用要過三關。

第一關：供資料認證身份

　　香港微信支付在香港使用，最簡單是在便利店增值，似八達通，亦可選擇綁定信用卡，均毋須進行身份證認證的程序，但要在內地使用，即是啟動跨境支付功能，就要做兩個「動作」，一是將錢包的地區轉為香港，二是提供信用卡資料或完成身份認證。記者的香港微信支付戶口只在便利店增值，並無綁定信用卡，即使戶口內有餘額，在內地嘗試在指定商店使用時，手機就會彈出「需先綁定信用卡或認證個人資料」的提示，直至綁定信用卡後，才「打通」戶口第一關。

第二關：需內地手機號碼

　　打通香港微信支付的跨境功能第一關後，記者發現有部分網上平台例如美團外賣、大眾點評等，還要求提供內地電話，才可使用線上跨境支付。

　　以大眾點評為例，現時香港用戶可透過香港的電話號碼登記帳戶，但在App上買外賣、買優惠券，系統即要求提供內地11位數字的電話號碼，未能提供就無法使用相關服務。現時內地開手機號碼必需要實名登記。

第三關：非所有商戶可用

　　假設香港微信戶口已綁定信用卡，又有內地實名登記電話，在內地叫車、App上買外賣已經「無難度」，不過去實體店消費仍然有限制，只限於指定商戶，例如港人熟悉的喜茶、奈雪之茶、海底撈及深圳地鐵等。「過數」時系統會將人民幣自動轉換成港幣結算，用戶可即時知道當時匯價及港幣價格，暫無需手續費。港人要用跨境支付，想避免交太多資料，可將電子錢包綁定信用卡，但錢包內的餘額則在香港的便利店增值。其他非指定商戶、尤其是小店，就少有接受港版微信支付。

　　記者嘗試在深圳連城新天地地下街一間麵包店買麵包，店員掃描完電子錢包內的付款二維碼（QR Code）後，手機應用程式沒有任何交易通知或提示，反而店舖的收銀機則顯示出「暫不支持香港錢包用戶支付」，惟有付現金。

直擊超市無現金消費