30/09/2026 15:40
據報翡翠餐飲集團已被接管,顧客仍可繼續光顧旗下各餐廳
新加坡傳媒報道,財務及風險顧問解決方案公司德安華(Kroll)獲委任為新加坡Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte. Ltd,及香港Crystal Jade Culinary Concepts Holding(Great China)Limited的接管人,目前正對該集團財務及運營事務展開審查,包括評估旗下品牌、餐廳及業務組合可採取的策略選項,以期穩定業務並保存價值;將於適當時候,就潛在重組與持份者進行磋商。集團管理團隊的主要成員將繼續統籌餐廳業務,顧客仍可繼續光顧旗下各間餐廳。

報道指,翡翠餐飲集團近期已陸續關閉新加坡多間分店。集團表示,關閉分店是持續進行的運營和分店網路評估的一部分,受影響員工已接到通知,在容許下可獲內部重新分配機會。目前集團在新加坡仍有13間門店。
集團今年4月15日被新加坡稅務局(IRAS)指控,指其未能按時提交完整所得稅報稅表,此舉觸犯報稅法。庭審已延期至10月27日。
據官網介紹,該集團於1991年成立,發源於新加坡,於2001年進軍香港,旗下品牌包括翡翠拉麵小籠包、翡翠及翡翠江南,於全球25個城市,擁有近100間餐廳。
撰文:經濟通採訪組














