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DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
賣酒還是賣知識？釀酒、侍酒、買家、營銷推廣各有專業，最重要還是擁有品酒知識！DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
About Wine Tasting：盲品是最理想和公平的評核酒的方式？酒質要喝幾多口才能定奪？DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
馬德拉莊園考察之旅！如何「訓練」葡萄結出最理想果實？葡萄整枝管理要做得好DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
中環Food Court發現高級日本料理！名廚操刀金目鯛吞拿魚腩撻、法國Polmard牛肉、北海道扇貝「波波」、西班牙紅蝦，吃盡矜貴魚子醬！
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法國酒怎麼選？來自隆多的高性價比聖約瑟紅白酒，從風格鮮明到味道豐厚皆有！DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
來一點溫度！愈來愈多調酒師提倡飲用室溫雞尾酒？飲雞尾酒，冰溫好還是室溫好？
識人好過識字！掹衫尾入尊貴會所Club C+！雪茄+佳釀+水準中菜，盡享雞煲鮑翅、脆皮釀遼參、避風塘北海道皇帝蟹腳DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
新春慢嘗：帶著微鹹和陳年風味的西班牙Amontillado Sherry雪梨酒，最適合偏愛蘿蔔糕的你你你！
米芝蓮星級團隊坐鎮！烘焙店樓上超正酒吧輕食！侍酒大師挑選靚酒 + 可能係全城最好食魚柳包、流心蘇格蘭夾心蛋 1DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
聖誕火雞之絕配：白酒除了木桶陳年Chardonnay，還有甚麼選擇？紅酒私心推介Beaujolais Cru！DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
世上最佳耐寒葡萄：雷司令！年輕時充滿果味芳香，洗禮後散發蜜糖乾果的迷人韻味DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
冬藏之藝術：葡萄樹也要四時養生！在嚴峻寒冷天氣下，藤枝需於泥土下「冬眠」？哪些地區的莊園會受影響？
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酒的質素如何定斷？不要一次評分定生死！保持開放態度嘗試多種酒，才最公平客觀DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
優質俐落，入口清新舒服？淺談瑪爾維薩Malvasia的葡萄酒！DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
薄酒萊季節來到！雖不經陳年，卻充滿青春氣息，清爽易入口，風格只此一家DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
酒‧水之間：古時飲用不加稀釋葡萄酒是錯誤、可恥？飲酒加水才正確？
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秋天代表收成期！釀酒師和農夫最期待的日子：把握採摘葡萄最理想時機，釀出最好的酒DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
Pure and Light：來自夏布萊Chablis的Chardonnay，純淨無雜質、口感清新提神DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
新舊世界的謬誤與偏見：隨著世界一體化，品酒仍把新舊世界過度分明，不合時宜了？DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
葡萄酒還在分新舊世界嗎？與其用地域界限劃分，何不以酒的風格來區分？
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意大利最著名產酒區——托斯卡納！令國際酒客趨之若鶩的超級托斯卡納Super Tuscans是怎樣開展？DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
品嘗意大利酒不可不識：Prosecco！清爽可口兼平易近人，餐前飲用或配小食最啱DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
淺談意大利酒：釀酒歷史文化四千年，全球產酒量最多葡萄屹立之地！DIVA CHANNEL>Travel & Dining>酒意人生．梁淑意
葡萄酒樽選無色好還是有色好？可以用其他物料嗎？酒樽用料設計有學問！
