香港銀行同業拆息（Hong Kong Inter-bank Offered Rate）簡稱HIBOR，是香港銀行之間互相借貸的利率，是由香港銀行公會按香港銀行同業市場港元存款的市場利率每日釐定，年期由隔夜至12個月不等。釐定時間是每個營業日（星期六除外）早上11時，並以香港銀行公會指定的20間參考銀行所提供的報價資料作為釐定基礎，從參考銀行的報價中剔除最高與最低各3個報價，然後取其平均數。市場上不同的金融産品或商業貸款都會以香港銀行同業拆息為參考計價，如物業按揭貸款。