2月特集：精選6款蛋糕 甜蜜過新年情人節

【DALLOYAU－心心相印Petal de Rose】

Petal de Rose（$ 58）

　　這款熾熱如火的紅心蛋糕，外層是以時令紅桑莓和士多啤梨製成幼滑的慕絲，底層則是清香椰子奶油製成的蛋糕，鬆軟綿密，味道偏清新；鋪上紅桑莓及朱古力牌作點綴，散發陣陣簡約法式風味。

查詢：DALLOYAU

【arome東海堂－瑰白‧約定】

瑰白‧約定（日本白草莓慕絲蛋白蛋糕）（$438*）

　　草莓和粉紅色，兩者均屬女生摯愛，合而為一更無敵，即時融化少女心！這款蛋糕擁有一個富詩意的名字－瑰白‧約定，以日本限量出產的白草莓為主角，4顆草莓白裡透紅，配上雪白輕盈的牛奶慕絲和蛋白蛋糕，酸甜迷人滋味，教人一放入口就被滿滿的幸福包圍，這個美滿的約定，無疑是屬於戀人。

　　*蛋糕於2月10日至2月15日公開發售；凡於2月9日前訂購，即可享以$372購買原價$438的「瑰白‧約定」蛋糕。

查詢：arome東海堂　

【Häagen-Dazs™－玫瑰韾語】

玫瑰韾語（$369 (Mini)／$489 (Regular)／$599 (Large)*）

　　玫瑰乃「愛情之花」，試問有多少女性能抗拒蘊含其中的愛意？在淡粉紅雪糕上，綻放著6朵桃粉色糖霜玫瑰，一旁以法式小圓餅作點綴，外形夢幻甜美。蛋糕以Häagen-Dazs™招牌雪糕為基調，可自選雪糕口味，並有3種大小可選，與情人單獨分享或大伙兒分享也沒有問題。

　　*蛋糕需提早3天預訂

查詢：Häagen-Dazs™　

【Lady M－皇冠朱古力蛋糕】

皇冠朱古力蛋糕　(原個 $620 / 件裝 $62)

　　珠寶首飾有哪個女人不愛？若然化身甜食就更吸引。Lady M蛋糕熱潮一直未退，上月底又新出了這款來自紐約的經典款式「皇冠朱古力蛋糕」，外形優雅，來頭亦不少，曾獲美國《VOGUE》選為「紐約十大最時尚朱古力蛋糕」。蛋糕的法文名字解作「皇冠」，由於面層以白朱古力片製成一個扣一個的小圓環，如同皇冠上的珠寶，因而得名。

　　店方選用法國朱古力製作，炮製出濃郁的黑朱古力慕絲、濕潤的朱古力海綿蛋糕，再灑上朱古力碎粒，蘸抹一層滑溜軟身的朱古力奶油，多層次的餡料及口感，讓食客同時吃出甜的不同層次。

查詢：Lady M