答謝第100篇！公開私藏，大阪當地人No.1人氣度的壽司店「春駒」

大阪人的壽司

　　「春駒」位於天神橋筋六丁目，這是日本第一長商店街，橫跨了三個地下鐵站，這裏沒有名店或大型連鎖店，全是日常生活所需的各式小商店，所以是大阪人平日會來逛的商店街，自然「春駒」亦是大阪人平日常吃的壽司店。

　　筆者打算提早一點晚飯，避開放工後人潮時間，在平日約下午五時十五分到達「春駒」，已經約有八個人正在排隊，等候期間最佳「殺時間」方法便是「做功課」，先看餐牌選定吃甚麼。

　　在排隊龍頭旁的酒箱上放了餐牌、拍紙簿和原子筆。筆者第一次來的時候，餐牌只有日文版，現在的餐牌有圖片，中文和英文，最方便是下單的時候用數字號碼便可以。

　　差不多可以入座時，侍應會「收功課」，並給一個顏色牌作記認，到入座時交回顏色牌，侍應便會知道早前下單的壽司送去那一張枱。

　　「春駒」是一間小店，全店只可容納22人，3張4人枱，和吧枱10位，筆者那天等了約半小時便可入座。

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快、便宜、美味

　　入座後，侍應奉上茶不到一分鐘，壽司亦已準備好。枱上放了紅薑漬和壽司豉油，可按需要自助使用。「春駒」的壽司一般而言是一碟兩件，最平的墨魚腿壽司只是165円（約HK$9），最貴的鮪魚大腹亦只是880円（約HK$48）。筆者二人點了38件壽司和一碟鹽燒雞泡魚，一共8470円（約HK$466），壽司美味，吃得滿足，性價比非常高。

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心水之選

　　以筆者光顧了六次「春駒」的經驗，有以下心水之選，除了一叫便兩碟，還會第二轉加單。

　　第三名是炙烤優質鰻魚壽司（#38，550円，約HK$30），熱騰騰、香口、肥美，還大大件，滿足度是一百二十分。

　　第二名是鰈鰭筋壽司（#19，385円，約HK$21），魚油豐郁，配搭青葱和柚子蘿蔔蓉而不膩，味道層次豐富，齒頰留香。

　　第一名是墨魚壽司（#3，220円，約HK$12），墨魚是頗為厚切，口感軟軟糯糯，有點像吃年糕，新鮮鮮甜，在香港真是很難吃到如此水準，還要以一串魚蛋的價錢。

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天神橋筋六丁目站

　　由地鐵天神橋筋六丁目站步行到「春駒」約3分鐘。

（圖片取自Google Maps）

　　步出天神橋筋六丁目站12號出口左轉直行，第一個路口右轉便是「天五」，一直走直至見到藍色招牌的「不動產」店左轉，「春駒」便是在左邊。

春駒（はるこま）/ 春駒（本店）

地址：大阪府大阪市北區天神橋5-5-2（Google Maps）
電話：06-6351-4319
營業時間：11:00 - 21:30（星期二休息，或留意官方IG公佈）
Tabelog網站：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27002205/
官方IG：https://www.instagram.com/harukoma_susi

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