【時光倒流】尋覓消失的老香港！編輯精選6大懷舊主題「吃喝玩樂」指南

【吃】六、七十年代舊香港的豉油西餐滋味

　　要重拾昔日的美好時光，又怎能沒有舊香港的豉油西餐！若渴望一嚐結合濃厚歷史色彩及匯聚中西文化特色的滋味，來佬餐館絕對是不二之選。來佬餐館的命名，是巧妙地運用了廣東話中「來路」（諧音：來佬）意指六、七十年代受英國殖民地統治下，於香港深受歡迎的西方所有貨品。

　　來佬餐館的設計巧妙地將復古元素與現代設計結合， 設計上選用暖色調系及配上懷舊的綠色油皮椅為主要裝潢，餐廳懸吊著一排仿古吊燈，配上格子牆紙與香檳金色的鏡面，拼砌成經典亦時尚的懷舊西餐廳，突顯舊香港的情懷與昔日殖民地風格！

　　來佬餐館除了經典菜式，包括：來佬汁雞翼、脆皮乳鴿、陽光焗黑毛豬扒飯、鵝肝充闊佬飯及威靈頓66等等外，亦推出了一系列的全新菜式。星級新菜式包括：

梳乎厘咖喱牛肋肉飯 $148

　　以香港人非常喜愛的懷舊甜品梳乎里為藍本，香軟幼滑，並與自家製香濃的咖哩汁及肉質軟嫩的炆牛肋肉，味道巧妙地完美融合。

華多夫沙律伴自家炸蝦丸 $108

椰香喇沙海鮮配蒜蓉包 $138

巨人鐵板 $69

　　以20寸長的巨型鐵板奉上，滋味美食包括不同的扒類各四件，包括:澳洲西冷牛扒、燒春雞及英國保濕豬鞍扒，配以德國香腸、煙肉、太陽蛋，伴上焗薯、西蘭花、新鮮蕃茄及意大利黃瓜，加上燒肉汁、蒜蓉汁或黑椒汁也同樣滋味！

　　來佬餐館亦推出全新的午餐精選套餐於每天午市供應。最新午餐精選的焦點包括闊佬叉燒蛋飯（$88），以每天自家烤製的叉燒，選用梅頭肉配上荷蘭新鮮雞蛋，加上秘製醬汁及自家調製的蔥油，滋味非常。

來佬餐館 

營業時間：早上11時30分至下午3時（午餐）

　　　　　晚上6時至11時（晚餐）

地址：香港灣仔杜老誌道5號

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