調經好心情：玫瑰花朱古力普洱

　　復活節難得一連五天假期，約了好朋友來我家聚聚。朋友相聚，作為主人家，當然要好好招呼朋友，第一件要事，就是泡杯茶。

 

　　「看看今天你為我們預備甚麼？」Carmen充滿期待地問。

 

　　「玫瑰花朱古力普洱。」我微笑回答。

 

　　「朱古力普洱？我未試過呢！」Esther有點驚訝。

 

　　哈哈，坦白說，朱古力普洱不是我發明的，以前曾在一間餐廳品嚐過。當時點菜我也擔心味道會很奇怪，誰知朱古力和普洱的味道很夾，一試就愛上，所以在家閒時也會弄杯朱古力普洱。

 

　　「除了好喝外，朱古力普洱有沒有甚麼作用？」Carmen問，邊試嚐一口。

 

　　朱古力是外來的東西，主要成分是可可粉。中醫古籍沒有其性味的資料，不過我們可以從其作用分析。朱古力有紓緩痛經，令人愉快的作用，還有少許提神的作用。從中醫角度看，我認為朱古力有提升和溫通陽氣的作用。而普洱茶，性溫，味甘，入心、肺、胃經，可調理脾胃。朱古力普洱就有溫陽和升陽的作用了，特別適合春夏天服用。

 

　　「普洱茶少許苦澀，加上朱古力，有點清香的味道，很特別。但是這次加了玫瑰花，有何作用？」Esther一邊喝，一邊充滿疑惑地問。

 

　　玫瑰花是眾所周知的美容佳品，性溫、味甘、微苦，入肝、脾經。玫瑰花芳香行散有舒肝解鬱，和調經的作用。都市人工作壓力大，肝氣鬱結，尤其都市女性，來經前容易情緒低落，發脾氣，經痛，玫瑰花可以疏肝，對心情都有幫助。

 

　　「對呀對呀！我都不知道為何來經前心情特別差。」Esther說。

 

　　月經要有規律，肝、脾、肺都要發揮正常功能。肝主疏泄，所以月經能順利排出來。肺主收歛，若果收斂太過，月經會遲來。至於脾主運化，負責協調肝和肺，因此月經有何問題，脾也要顧及。

 

　　月經快要來潮時，肝要發揮其疏泄功能，可惜，我們現代人太愛冷飲和生冷食物，腹部太寒，以致氣血不通，影響經血排出。另一方面，都市人工作壓力較大，往往休息不夠，於是氣血受損，血不足就不能養肝，減弱肝的疏泄功能，鬱而不通。氣血不暢，心情如何好？所以經前情緒低落，心情不佳而發脾氣，來經不是藉口，我們可以改善的！

 

　　「就是這杯玫瑰花朱古力普洱了！」Carmen笑著說。

 

　　玫瑰花朱古力普洱能強化肺、脾和肺的功能，有疏肝解鬱，升提陽氣，稍微有調經作用，使人工作更有幹勁，心情舒暢。除了閒時泡杯外，經前或正值來經也可以特別多飲點，對痛經也有幫助。心情靚靚，面色紅潤，內外都美！

 

　　「多謝你的好介紹，我也要多杯！」Esther舉杯添飲。

 

玫瑰花朱古力普洱

 

 

材料︰

 

 

　　玫瑰花、朱古力粉、普洱茶葉

 

製作方法︰

 

　　1. 以滾水泡普洱茶

　　2. 加入朱古力粉

　　3. 再泡玫瑰花