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22/04/2021

腸易激患者救星!FODMAP飲食法點進行?邊啲食物需要避?醫生:早餐先剔走奶茶、餐蛋麵!

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  腹痛、去廁所,是正常不過的生理反應;但若一遇壓力、緊張就往廁所跑,對生活造成困擾,就不得不求醫正視問題!俗稱「腸敏感」、「玻璃肚」的腸易激綜合症(Irritable Bowel Syndrome, IBS)是常見的都市病,香港有5至10%人士為此病患者,發作起來時感到絞肚痛、便秘、腹瀉……急起來甚至可能一刻也不能忍,需馬上解決!腸胃肝科專科醫生王智滔指IBS可對病人造成重大身心困擾,甚至影響社交;近年就有研究發現部分IBS患者可透過改善飲食,減輕病情;即係有得減少機會或避免?到底哪些食物是IBS患者地雷?

 

  IBS反映大腸功能失調,可能是大腸痛楚神經有問題,導致訊號出錯,突然肚痛、腹脹、產生便意:又或大腸活動能力不正常,活動得過快或過慢,都會導致肚瀉或便秘。IBS主要分為4類,包括腹瀉型(IBS-D)、便秘型(IBS-C)、以及混合型(IBS Mixed),即同時有腹瀉及便秘,以上患者每星期多過四分一時間出現上述徵狀;而同時有腹瀉及便秘,但每周出現頻率少於四分一,則屬IBS Unclassified。

 

絞肚痛、肚瀉等病徵就是IBS?

 

  絞肚痛、腸胃不適、腹瀉等是大部分腸胃疾病的病徵,如發炎性腸胃病、潰瘍性大腸炎等腸道疾病都有類似徵狀,如何分辨這些徵狀是否與IBS有關?王醫生指如果患者肚瀉、腹痛外,還伴隨以下徵狀:深夜起床排便、排便有血、睡覺時因腹痛而痛醒、無故消瘦、貧血等,很大機會與IBS無關,這或是更嚴重的腸胃疾病,需馬上求醫再作進一步檢查。王醫生提醒,一般市民未必能自行分辨IBS與其他腸胃疾病,即使是醫生單靠臨床病徵亦難以判斷,需進行相關檢查排除其他疾病才能作出診斷,建議市民有懷疑應先求醫。

 

 

(iStock)

 

  王醫生指當面對考試、趕deadline時,大腦在緊張情緒下會分泌不同荷爾蒙,因而刺激到大腸,令人易有腹痛、產生便意等;雖然這不是IBS患者獨有現象,但IBS患者的大腸比常人特別敏感,這種刺激亦因而來得更急、更劇烈;雖然IBS不會致命,卻對患者帶來極大困擾。試想像一吃完飯就需上洗手間、擔心找不到洗手間而失禁,甚至不知甚麼時候IBS會突然來襲,種種不安令患者備受壓力;有些患者每次外出前都要先了解洗手間位置,又不敢與朋友外出用膳,嚴重影響社交、工作;有些患者甚因肚瀉嚴重,認為吃甚麼都會肚瀉,因而大減進食意欲。

 

下頁:哪些食物易誘發IBS?

 

 

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