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【肚脹脹】腹脹由脾虛、陽氣不足引起!四神陳皮湯可健脾理氣、燥濕化痰

【肚脹脹】腹脹由脾虛、陽氣不足引起!四神陳皮湯可健脾理氣、燥濕化痰

陳沛思
食療新意思

  「陳醫師,你看,我的肚子很脹!」Macy說。

 

  「腹部鼓脹,我們先要檢查腹壁緊張度,有沒有壓痛、反跳痛等。」我一邊按Macy的腹部,一邊回答︰「還好,只是氣脹。」

 

  「究竟是甚麼事?」Macy著急問。

 

  「腹部脹滿,主要原因是脾胃不運作。本來脾胃的工作是把吃進來的東西消化,把有用的東西運往全身,垃圾往下排。脾胃位處身體中央,如果脾胃虛弱,即脾胃功能欠佳,中部氣血流通受阻,消化道不暢通,造成腹脹。大便如何?」我問。

 

  「還不錯,每天都有,只是稀爛一點。」Macy說。

 

  「還說不錯?不要以為有大便就無事。脾虛,陽氣不足,使脾胃不能有效發揮功能,食物不能有效消化和吸收,所以排出的大便濕潤不清。」我說。

 

  「那可以怎麼辦?」Macy問。

 

  「我們要溫煦腹部,不要吃喝生冷,少開冷氣。飲食方面以健脾祛濕為主,煲湯可加芡實、蓮子、山藥和茯苓。芡實性平,味甘、澀,入脾、腎經,能益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶。蓮子性平,味甘、澀,入脾、腎、心經,能益腎固精,補脾止瀉,止帶,養心。山藥即是淮山,性味甘、平,歸脾、肺、腎經。有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效。茯苓性平,味甘、淡,入心、脾、腎經,能利水滲濕,健脾安神。芡實、蓮子、山藥和茯苓就是台灣很出名的四神湯。

 

  在四神湯的基礎,加入陳皮和生薑,可以增加健脾祛濕的功效。陳皮性溫,味辛、苦,入歸脾、肺經,有理氣健脾,燥濕化痰的功效。」我說。

 

  「聽說陳皮要刮囊,為甚麼你叫我不用刮?」Macy問。

 

  「陳皮太名貴,太有用了,成熟的新會柑的皮曬乾才成陳皮的。如果其他地方如廣西出產,陳皮苦澀,刮囊減少苦味。真正的新會陳皮不用刮囊的。」我說。

 

  「這個湯水和你開的中藥有沒有衝突?」Macy問。

 

  「放心煲湯吧。還要注意減少甜食,尤其白砂糖製的甜品、糕點,也不要吃過飽,減少脾胃負擔。」我說。

 

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