美股動向｜麥當勞押注雞肉及飲品業務擴張，新數據揭示面臨激烈競爭

　　麥當勞(US.MCD)近期提出以雞肉及飲品業務推動增長，惟最新消費數據顯示其面臨來自專業競爭對手的嚴峻挑戰。

　　該連鎖集團於9月投資者日提出，計劃至2030年將全球雞肉及飲品市佔率各提升1.5個百分點。行政總裁Chris Kempczinski向CNBC指出，雞肉市場規模達1300億美元(麥當勞現佔20%)，飲品市場規模2300億美元(現佔10%)，相較現已佔40%市佔率的500億美元牛肉市場更具增長空間。

　　Consumer Edge信用卡交易數據顯示，第三季麥當勞顧客流向專業競爭對手的趨勢明顯。Chick-fil-A從麥當勞客戶獲取0.58個百分點有限服務餐廳消費份額，成為最大贏家。咖啡連鎖品牌7 Brew、星巴克(US.SBUX)、Dutch Bros(US.BROS)及Dunkin'合共搶佔0.88個百分點份額。

　　儘管麥當勞仍保持行業最大單一品牌地位，其整體消費份額按年下降。漢堡王母公司Restaurant Brands International(US.QSR)旗下品牌則在漢堡類別中取得0.24個百分點最大增幅。

　　伯恩斯坦分析師Danilo Gargiulo指出，美國飲品新品未能有效抵消整體疲軟，而包含手作麵包雞等新品的新雞肉產品線推出進度較預期緩慢。該行維持「與大市同步」評級及295美元目標價。

　　麥當勞管理層透露第三季末出現改善跡象，9月美國同店銷售料轉正。Consumer Edge數據顯示，9月各收入群組的按年消費份額跌幅均見收窄。

《經濟通通訊社13日專訊》