16/07/2026 11:19

牛津經濟研究院新研究揭示酒吧的社會與經濟影響

該報告由AB InBev委託發表，探討世界各地的人們如何透過酒吧建立連結和建構社群

倫敦--(美國商業資訊)--根據牛津經濟研究院(Oxford Economics)的最新研究，酒吧是全球各地社群重要的社會和經濟貢獻者。這項由AB InBev委託進行的研究考察酒吧在五個全球市場——巴西、墨西哥、韓國、英國和美國——的經濟和社會影響。

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在所有受訪市場中，77%的受訪者認同酒吧透過營造共享的氣氛將人們聚集在一起，72%的受訪者認同酒吧對當地經濟做出了積極貢獻，69%的受訪者表示酒吧有助於建立社交連結。¹超過六成的受訪者認同酒吧是重要的社群資產，並且比其他場所更容易進行社交活動。

此項研究發表之際，全球各地的酒吧正在2026年國際足球總會世界盃(FIFA World Cup 2026™)的最後一周繼續歡迎球迷光臨，這是眾多將人們聚集在當地酒吧共同慶祝的文化和運動盛事之一。在受訪者中，51%的人表示他們計畫在酒吧觀看2026年國際足球總會世界盃，這再次印證了酒吧做為人們共享美好時光的聚集場所的角色。

AB InBev執行長Michel Doukeris表示：「酒吧將人們聚集在一起，而啤酒則是這些美好時刻的核心，人們在這裡創造回憶、舉杯暢飲、鞏固友誼。從運動賽事——如NBA總決賽、2026年國際足球總會世界盃和溫布頓網球公開賽——到與親朋好友的慶祝活動，酒吧是世界各地社群的共享資產，需要得到支援和保護。」

牛津經濟研究院執行長Innes McFee表示：「這項研究為許多文化透過生活經驗早已理解的事情增添了新的資料和可衡量的見解。酒吧不僅僅是商業場所。它們是推動社群內人際交往和經濟活動的重要社會機構。」

在接受調查的五個市場中，酒吧支撐著超過200萬個就業職位，並貢獻了約1260億美元的附加價值毛額(GVA)。研究還發現，公眾普遍支援所在社群的酒吧，超過半數(58%)的受訪者認同地方政府應該加大力度支援酒吧發展。這種支援在各個市場基本一致，可能反映出人們普遍認為酒吧是就業、地方經濟和社群生活的貢獻者²。

該研究進一步探討酒吧在不同市場中扮演的不同文化和社會角色：

在巴西，酒吧深深植根於社會生活中，71%的受訪者表示他們每月至少光顧一次，60%的人表示他們通常會待上兩個小時以上，36%的人表示他們在酒吧結識了終身摯友。
在墨西哥，酒吧是人們社交和分享運動賽事的重要場所，77%的受訪者表示他們預計會在酒吧觀看至少一場2026年國際足球總會世界盃的比賽。在受訪者中，75%的人表示他們在光顧酒吧後感覺更快樂。
在韓國，酒吧是社交和職業生活的重要組成部分，93%的受訪者表示酒吧是他們主要的社交方式或是其社交生活的傳統組成部分，82%的人表示他們預計會在酒吧觀看至少一場2026年國際足球總會世界盃的比賽。
在英國，80%的受訪英國人認同當地的酒吧是重要的社群共用資產，74%的人認同地方政府支援酒吧發展非常重要，這一比例在所有五個受訪市場中為最高。
在美國，74%的受訪者認同酒吧營造了一種讓人們更加親近的共享氣氛，69%的人認同酒吧對當地經濟帶來正向經濟貢獻。

完整的牛津經濟研究院報告提供了關於五個受訪市場中酒吧經濟和社會角色的更多詳情。點選此處閱讀完整報告。

除非另有說明，所有調查數據均來自YouGov Plc。總樣本量為5311名在過去12個月內光顧過酒吧的成年飲酒者。實地調查於2026年4月16日至28日進行。調查透過網路進行。

關於AB InBev

Anheuser-Busch InBev (AB InBev)是一家總部位於比利時魯汶的上市公司(Euronext: ABI)，在墨西哥(MEXBOL: ANB)和南非(JSE: ANH)證券交易所二次上市，並在紐約證券交易所(NYSE: BUD)發行美國存托憑證。身為一家公司，我們胸懷大志，致力於創造一個充滿歡笑的未來。我們總是在尋找新的方式來為人們的生活增添精彩，推動產業發展，並為世界帶來正向影響。我們致力於建立經得起時間考驗的偉大品牌，並使用最優質的原料釀造最好的啤酒。啤酒是適量飲用的飲品，一個多世紀以來，AB InBev一直宣導理性飲酒。我們致力於為消費者提供在任何場合都能享用的均衡選擇。我們還投資於旨在強化正向行為的行銷，並與社群、客戶及合作夥伴合作，透過以證據為基礎的措施來推廣理性消費。我們擁有遠超400個啤酒品牌的多元化產品組合，包括全球品牌Budweiser®、Corona®、Stella Artois®和Michelob Ultra®；全球性品牌Beck’s®、Hoegaarden®和Leffe®；以及Aguila®、Antarctica®、Bud Light®、Brahma®、Cass®、Castle®、Castle Lite®、Cristal®、Harbin®、Jupiler®、Modelo Especial®、Quilmes®、Victoria®、Sedrin®和Skol®等在地領軍品牌。我們的釀造傳統可追溯到600多年前，橫跨各大洲，傳承數代。從我們在比利時魯汶Den Hoorn啤酒廠的歐洲根基，到美國聖路易Anheuser & Co啤酒廠的開拓精神，再到南非約翰尼斯堡淘金熱期間Castle Brewery的創立，以及巴西第一家啤酒廠Bohemia。我們實現了業務地域的多元化，在已開發市場和開發中市場擁有均衡的布局，充分利用全球40多個國家約13.7萬名員工的集體力量。2025年，AB InBev的報告收入為593億美元（不包括合資企業和附屬公司）。

關於牛津經濟研究院

牛津經濟研究院是針對企業與政府提供全球研究與經濟分析服務的全球領導者。我們專注於以證據為基礎的經濟影響分析、思想領導力和預測。我們的經濟學家使用複雜的分析模型，並可以存取涵蓋200多個國家、100多個工業部門以及7000個城市和地區的豐富資料、預測和分析資料庫。牛津經濟研究院於1981年做為與牛津大學商學院的合資企業成立，如今已成為全球首屈一指的獨立全球顧問公司之一。研究院總部位於牛津，在世界各地設有辦事處，擁有約700名員工，其中包括超過450名經濟學家、產業專家和商業編輯。我們嚴謹的分析、高素質的員工團隊以及一流的全球經濟模型和分析工具，使我們成為決策者值得信賴的資源。牛津經濟研究院的客戶遍布全球，包括2000多家企業、金融機構、政府機構、專業公司和大學。

¹ 文中，「認同」指強烈認同或認同該陳述的受訪者總和。

² 認同或強烈認同「地方政府支援酒吧發展非常重要」的受訪者比例在英國為74%，巴西為68%，墨西哥為57%，美國為50%，韓國為39%。

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