11/07/2016
又一東京人氣手信抵港!再嚐味道熟悉的楓糖年輪蛋糕
等多幾日,在香港都可以品嚐到去東京旅行必買的楓糖年輪蛋糕!作為東京車站手信「人氣王」的THE MAPLE MANIA將於7月15日,在九龍灣德福廣場開設首家海外分店,香港的粉絲不用再苦等旅行機會,或左托右托朋友買手信,都可以吃到正宗的東京年輪蛋糕。
究竟有什麼魅力讓THE MAPLE MANIA成為東京車站手信「人氣王」?THE MAPLE MANIA主打甜香四溢的楓糖甜點,最出名的當然是其招牌──楓糖年輪蛋糕 (MAPLE BAUMKUCHEN),年輪蛋糕的精細之處在於逐層逐層塗漿焗製,才達至如樹木年輪的效果,再在蛋糕表面鋪滿產自加拿大魁北克省楓糖漿的焦糖楓糖粒,讓每一口蛋糕均滲出楓糖的濃郁甜香。這款外表平實的蛋糕曾在東京車站創下日售超過750個的紀錄。
另一款人氣手信是楓糖牛油曲奇──同樣用加拿大魁北克省楓糖漿天然楓糖烤製,餡料是香濃細滑的牛油夾心,用來配咖啡、紅茶一流。
THE MAPLE MANIA
九龍灣偉業街33號德福廣場一期G102號舖
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