15/07/2015
最新世遺 醉遊法國布根地
布根地只以黑皮諾（Pinot Noir）、莎當妮（Chardonnay）等單一葡萄品種釀酒，種植於不同園區，卻能忠實反映各自土地特性，其列入世遺的理由簡單來說，是以獨特的氣候和風土，讓酒莊釀出風味多樣的葡萄酒。其中，特級園佳釀更是表表者，卻只佔總產量 1.5%，彌足珍貴。
位於 Aloxe-Corton 村內的酒莊 Louis Latour，經當地旅行社預約才可參觀。
伯恩市是布根地酒業重鎮，隨街可見如 Chanson 這種大型酒莊，遊客可預約參觀。
在伯恩市，酒商雲集，遍布歷史性酒莊，其祖先多是法國大革命後興起的「布爾喬亞」小資產階級，乘時收購被充公的葡萄園，然後逐塊田收買而成就今日規模。這些酒莊，有些開放給遊客參觀；但因布根地人保守，有時想參觀心儀酒莊，須有關係才行，只好選擇參加本地團。
本地團
費用：Burgunde Experiment 主辦，Taylor-made day（A la carte）一天遊（7 小時半），1-3 人起成團，每位 155 歐元 / HK$1,326。
Source: HKET
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