按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| － 集團在中國內地經營火鍋連鎖餐廳，以「呷哺呷哺」及「湊湊」品牌於香港、北京、河北、天津、上海、遼寧 、江蘇、山東、山西及河南等地營運。此外，集團於北京設有一家中央食加工廠及中央配送中心，亦於上海及 營運所在城市(天津、河北省及遼寧省)分別設有區域配送中心及三間轉運倉庫。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| － 2022年度，集團營業額下跌23.1%至47.25億元(人民幣；下同)，股東應佔虧損擴大 20.4%至3.53億元。年內業務概況如下： （一）餐廳業務之營業額下跌23.5%至44.74億元，佔總營業額94.7%；銷售調料產品之收入增 加13%至1.43億元；銷售其他商品之收入減少36.5%至1.08億元； （二）按品牌劃分： １﹒呷哺呷哺：營業額下跌35.1%至22.86億元，佔總營業額48.4%，業績轉盈為虧，錄 得分部虧損1.93億元。年內，呷哺呷哺餐廳的同店銷售額減少23%至17.02億元，翻座 率為2倍，顧客人均消費63.9元，上升2.2%； ２﹒湊湊：營業額下跌6.3%至22.06億元，佔總營業額46.7%，業績轉盈為虧，錄得分部 虧損7110萬元。年內，湊湊餐廳的同店銷售額下跌22%至15.61億元，翻座率為1.9 倍，顧客人均消費150.9元，上升7.3%； ３﹒年內，集團新開設41間呷哺呷哺餐廳、44間湊湊餐廳及1間趁燒餐廳，亦關閉81間呷哺呷哺 品牌餐廳及3間湊湊餐廳。截至2022年12月31日，集團旗下營業801間呷哺呷哺餐廳， 224間湊湊餐廳； （三）於2022年12月31日，集團之現金及現金等值為3.01億元，短期銀行借款為5870萬元。 資產負債比率(按銀行及其他借款除以權益總額計算)為3.9%。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 股本 |
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