《嚟緊炒Ｄ乜》去年５月上市的捷榮國際（０２１１９），最近公布２０１８年度全年業績
，純利增長６４﹒４％至７５８０萬元，末期息０﹒０５７８元。捷榮國際年度派息率，較每年
派發「不少於３５％純利」的股息政策為高，可能反映公司前景向好，值得長期持有。
捷榮國際為香港、澳門及中國內地的咖啡及紅茶餐飲策劃服務供應商，為商業客戶提供一站
式咖啡及紅茶餐飲策劃服務，涵蓋整個咖啡及紅茶採購、加工及分銷價值鏈。自２０１３年起，
捷榮國際開始在香港及中國內地涉足買賣急凍肉類及急凍預製食品。
＊去年度毛利率微升至３１﹒１％＊
捷榮國際２０１８年收入１０﹒７億元，增長１２﹒２％。餐飲策劃服務及食品業務分別佔
收入７５％及２５％。主要業務餐飲策劃服務收入增長１３﹒７％至約８﹒１億元，主要是茶及
速溶混合飲料在中國內地收入增加所致。６９％的收入來自香港，２９％則來自中國內地。來自
中國內地的收入增長為３１％，遠高於香港收入增長的６％；中國內地收入比重較上年的２５％
有所上升。
捷榮國際２０１８年毛利率由３０﹒３％上升至３１﹒１％，升幅為０﹒８個百分點，毛利
上升１５﹒０％至３﹒３億元，升幅較收入增長為高。毛利率增加，估計由餐飲策劃服務業務帶
動上升。餐飲策劃服務業務的毛利率由３７﹒２％上升至３８﹒１％，主要由於銷售茶及速溶混
合飲料產生的毛利率相對較高。食品業務毛利率由２０１７年的１０﹒４％下跌至２０１８年的
９﹒５％，該公司指出此乃急凍肉類產品採購成本增加所致。該公司採取進取的定價策略提高急
凍肉類產品銷售，也可能影響毛利率下跌。根據該公司所披露的分部業績，食品業務的分部業績
不升反跌，從１０６５萬元下跌至９４５萬元，餐飲策劃服務則增長約２９％至１﹒２１億元。
捷榮國際未來的盈利增長動力估計來自向中國內地提供餐飲策劃服務。
捷榮國際２０１８年度股東應佔溢利大幅增長６４﹒４％至７５８０萬元，與２０１８年的
上市開支大減有關。該公司同時公布了股東應佔經調整溢利為９０００萬港元，增長只有１７﹒
４％。股東應佔經調整溢利剔除了多項非經常性收入，包括與上市有關的開支、與上市前購股權
計劃相關的以股份為基礎付款開支、東莞土地顧問費及自最終控股公司賺取的利息收入。
＊咖啡豆價２０２１年才明顯上漲＊
展望捷榮國際的前景，關鍵在於零售市道變化和咖啡豆價格升跌。香港幾乎所有從事飲食業
務的連鎖店均是捷榮國際的客戶，五大客戶的關係介乎七年至超過十年。即使香港零售市道轉差
，連鎖店飲食服務的需求未必會大幅下跌，預料捷榮國際的香港銷售會維持穩定。咖啡豆價格自
２０１６年下半年起展開反覆下跌浪，而近年飲用咖啡的風氣大盛，捷榮可謂盡得天時地利。根
據洲際交易所公布的咖啡豆期貨價格，咖啡豆價格在２０２１年才會明顯上漲。捷榮為咖啡業老
行尊，相信可以從容應付咖啡豆價格的短期反彈，該公司的市場佔有率大，應該能夠把咖啡豆價
格的升幅轉嫁予客戶分擔。捷榮為管理採購咖啡豆價格波動的潛在影響，一般維持足以應付一至
三個月供應的咖啡豆存貨，在有需要時也會訂立遠期咖啡豆供應合約，對沖價格上漲。總括而言
，只要捷榮國際拓展中國市場得利，食品業務的盈利能力改善，盈利可望持續改善，而盈利下跌
的風險並不大。
捷榮國際上市所得款項淨額為２﹒３億元，截至２０１８年年底，只按照擬定用途動用了
１４％，餘款目前用作銀行結餘或定期存款。捷榮國際４０％的上市所得款項用於加強提供餐飲
產品策劃服務的能力，２０％用於改善生產效率或降低經營成本，及拓展產品組合。隨著該公司
陸續動用上市所得款項，收入和盈利能力有望上升。
＊派息率遠高「最少３５％」政策＊
捷榮國際曾經在新加坡上市，在２０１３年私有化，２０１８年再在香港上市，市值由從前
的約４﹒１億元大增至現時約１２億元。大股東在上市時同時出售舊股套現約２﹒６億元。按照
該公司的每股盈利及每股派息計算，目前的派息率達６６％，遠高於「不少於３５％」的既有股
息政策。大股東慷慨，未必是看淡前景，畢竟該公司在上市後的資產負債比率已經由８９﹒４％
大幅下降至２９﹒１％，營運資金足以應付業務所需。受惠於業績理想，股息較預期高，預料該
公司的股價在短期內可重上招股價１﹒９８元。該股最新報１﹒６１元。
《經濟通通訊社特約分析師 韋健士》
表列捷榮國際（０２１１９））近年業績：
數據 ２０１８年度 ２０１７年度 ２０１６年度
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收入 １０﹒７１億 ９﹒５５億 ８﹒５０億
（＋１２﹒２％） （＋１２﹒３％） （＋１﹒４％）
毛利 ３﹒３３億 ２﹒９０億 ２﹒７４億
（＋１５﹒０％） （＋５﹒７％） （＋１１﹒２％）
淨利 ７５７８﹒４萬 ４６０９﹒５萬 ６４９４﹒６萬
（＋６４﹒４％） （－２９﹒０％） （＋５７﹒５％）
毛利率 ３１﹒１％ ３０﹒３％ ３２﹒３％
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註：年結日為１２月３１日
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