按盤價 
《經濟通通訊社３０日專訊》野村發表研究報告指，鑑於疫情影響顧客人流，預期大家樂集
團（００３４１）的同店銷售將由本財年第三季的單位數跌幅擴大至第四季的雙位數跌幅，亦料
其休閒餐飲業務表現將較其速食業務差，下調目標價１７﹒４％，由２５﹒９元降至２１﹒４元
，但維持「買入」投資評級不變。
野村預料，隨著學校停課，大家樂團體膳食業務於本財年第四季表現將走軟，亦料其醫院餐
廳的表現亦會受到影響，下調大家樂本財年於香港地區的收入預測至按年跌５﹒５％，亦下調本
財年其中國地區的收入預測至按年跌５﹒３％。
野村下調大家樂集團２０２０－２２財年盈利預測７％－２３％，認為大家樂的勞工成本將
會有下行壓力，由於每間餐廳需要的人力資源下降，預期將可節省１０％－２０％的成本，大家
樂亦預期明財年續租租金將有２０％－３０％的下調。（ｂｎ）
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