內地近期有不少年輕人在社交媒體上拍照打卡的「泰式檸檬茶」,引來市場監管部門的關注。深圳市市場監督管理局在對「泰式茶飲」等網紅飲品進行專項抽檢時,發現20批次樣品中有15批次超範圍添加食品添加劑日落黃。
是次共抽檢20家餐飲單位20批次產品,檢測項目為人工合成類色素(檸檬黃、日落黃、亮藍)。該局已對檢測不合格的15家茶飲單位進行立案調查。
根據內地《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定,在常用的人工合成著色劑中,日落黃、莧菜紅、胭脂紅不能在茶飲料中使用。長期或一次性大量食用色素含量超標的食物,可能會引起過敏、腹瀉等症狀,當攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產生一定的傷害。
《經濟通通訊社28日專訊》
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