大摩發表研究報告指,下調對海底撈(06862)的目標價,由17.5元降至16.5元,評級維持「增持」。
大摩指出,隨海底撈2026年上半年中期業績及簡報後更新估計。該行將2026-28年收入預測各削減3%,並將淨利潤估計削減5-9%。該行現假設略慢收入增長,因:(1)海底撈火鍋收入增長於上半年慢於預期,平均售價及每桌顧客略低,及(2)公司於非火鍋餐廳開業轉為更有紀律並專注盈利能力。
公司於2026年上半年展示有紀律成本控制。員工成本、租金成本及折舊開支於上半年均略低於該行預期。該行預期這將持續,因此營運去槓桿溫和。預期收入於2026年下半年增長9%,經營利潤增長13%。該行預測經營利潤於2027-28年以中雙位數水平增長,因非火鍋營運效率爬坡。
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《經濟通通訊社31日專訊》
























