按盤價 
《經濟通通訊社駐京記者黃燕明２０日北京專電》農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌
表示，可能未來一段時期豬肉市場供需總體是平衡的，這種平衡局面要持續一段時間。隨著消費
趨旺，可能養豬能夠回到正常的利潤水平，但是要提醒廣大養豬場戶的是，高利潤階段已經結束
，不要再賭市場，要多關注農業農村部門的官方預警信息，要加快淘汰低產母豬，做好節本增效
的各項工作，特別是不要聽信市場上一些小道消息，不要盲目的壓欄，要有序出欄，不要再以投
機心態來安排生產，要做好長期的節本增效工作。
＊養豬場戶遭誤導，６月陷入虧損＊
他指出，年初從２月份開始，生豬價格連續５個月下降，降到６月末，全國集貿市場豬肉的
零售價格是一公斤２４﹒６元（人民幣．下同），比２０２０年２月份的歷史最高價５９﹒６４
元降了一半還多。６月份，養殖場戶陷入了虧損，這種局面如果持續下去，既不利於產業長期穩
定發展，也不利於豬肉長期的穩產保供。
從目前價格下降的原因看，最主要的還是產能恢復比較好。據農業農村部對定點屠宰企業統
計，６月份規模以上屠宰企業屠宰量２２００萬頭，同比增加了６６％，這個增量是很大的。除
了供應增加，還有一個助推因素，就是在今年年初時受寒潮影響，仔豬成活率有所下降，一些商
業機構借勢炒作，誤導了一批養豬場戶，一些養豬場戶開始壓欄惜售，賭端午節的市場，甚至養
殖場戶買別人出欄的肥豬，進行二次育肥，結果６月份的市場並不像預期的那樣價格行情比較高
，而是陷入了虧損。
針對這種局面，辛國昌表示，農業農村部連續通過權威媒體發布預警信息，提醒養豬場戶避
免投機性壓欄和恐慌性出欄，加快淘汰低產母豬，配合發改委發布了豬糧比價過度下跌的一級預
警，並且分兩批收儲了３﹒３萬噸豬肉。在各方密切配合下，近期市場價格下跌的趨勢被遏制住
了。７月份以來，豬價基本穩定在成本線附近，略低於成本線，大概市場上活豬價格每公斤１６
元。
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