正如ＩＱ博士所言，現今的科技真是「創作力量同幻想，會嚇你一跳」。話說上周筆者受邀到香港美酒佳餚巡禮品嚐美酒，除了各地的美酒令筆者滿載而歸外，令筆者驚訝的是，原來現今品酒與科技的結合，已經遠超過筆者早前的想像之外。
話說筆者於「ＷＩＮＥ ＆ ＤＩＮＥ」中走訪各攤位，忽然被一特別的機器所吸引，這是一部全黑色的型格聰明醒酒器（Ｓｍａｒｔ Ｗｉｎｅ Ｄｅｃａｎｔｅｒ），可以與手機連接
，只要一手拍下紅酒名稱年份，即可知道該紅酒的醒酒時間；而根據其醒酒時間，聰明醒酒器會以不同速度注入空氣，加快醒酒，往往數十分鐘的醒酒時間會減少至數分鐘，大大節省時間，實是一功能甚佳的發明，也是各愛酒之人的恩物。此次筆者與各位朋友分享，願各愛酒之朋友能夠略作參考，而既然此次說起紅酒，就說說其之起源地－歐洲。
＊醒目買歐元＊
話說有留意歐元的朋友亦知道歐元最近有所回調，由１﹒０８５０水平升至現行約１﹒１０左右水平，於美元走強時的一眾貨幣中算是走勢較好及超越預期；而筆者看來，歐洲未來的寬鬆力度將會有限，可望回調，故建議可於１﹒０９水平買入歐元，看１﹒１１水平，止蝕於
１﹒０８水平。但願各市場朋友能夠醒目買歐元，賺回酒錢，明年再戰，甚或買個聰明醒酒器，也是不錯的。
＊本周策略＊
歐元：本周建議於１﹒０９００買入歐元兌美元，目標１﹒１１００，止蝕１﹒０８００。
紐元：本周建議候高於０﹒７２５０沽出紐元兌美元，目標０﹒７０００，止蝕０﹒７４３０。
日圓：上周建議候於１０５﹒２０沽出美元兌日圓，已經成交，目標１０３﹒５０，止蝕
１０６﹒００。
《永隆銀行司庫 蕭啟洪》
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