《本港經濟》旅發局：長途旅客復甦需時，謀創新菠蘿油是時候要變

　　《經濟通通訊社５日專訊》去年訪港旅客量回升至３４００萬人次，恢復至疫情前２０１８
年的一半，但零售餐飲業普遍表示感受不到生意復常。香港旅遊發展局主席彭耀佳接受報章專訪
時表示，數據反映客量確實不錯，問題在業界自己是否有辦法吸引旅客「打開荷包」消費，呼籲
業界齊齊動腦筋構思創意產品及新體驗去吸引旅客。
　
＊谷消費，需推新產品＊
　
　　他舉例，香港有不少文青咖啡店，只要有噱頭就會爆紅，「一有小紅書、ＩＧ　ｐｏｓｔ出
來，個個爭相幫襯。他提到，３年疫情結束後，深圳好多創新、例如茶飲店推出加入茅台的醬香
咖啡熱賣，以前不少人來港都飲珍珠奶茶，又喜歡吃菠蘿油，「但唔可以一世飲珍珠奶茶？…菠
蘿油？好多年啦，咁你要諗下？咪時候改變一下呢？」他強調，業界必須尋求突破，新產品推陳
出新。
　
＊強港元，機票貴＊
　
　　政府最新向內地爭取恢復一簽多行，被質疑經濟成效，彭耀佳認為，就算不過夜都會消費，
強調無論旅客是否過夜都會歡迎，只要旅客玩得開心，幾貴都一樣有捧場客。啟德體育園今年底
落成，彭耀佳預料，將可吸引更多國際級演唱會等盛事來港舉行。
　　另外，彭耀佳指，根據外國經驗也是短途旅客復甦進度更快，長途機位不足、港元強勢，都
令旅客訪港成本上升，影響他們來港旅遊的意欲。他指部分外國傳媒不實的報道，亦令海外旅客
無意來港，未來旅發局會加強宣傳、做好解說工作，消除他們的疑慮。（ｃｌ）